常喝3種菊花茶，好喝又解暑

作者：天山可可

“夏季喝菊花茶，清涼度過一整夏”。菊花茶是一種花草茶，夏天常喝能提神醒腦，消除高溫帶來的疲憊感，使人有更好的工作狀態，提升精氣神。

不少朋友會問：菊花的種類那麼多，隨便買一些回家喝都行吧？那當然是品質好的菊花茶喝起來自己才放心，家人也放心，悉心為喜愛菊花茶的朋友們整理出了3種菊花茶，品質高，口感層次豐富，最適合夏天飲用，建議多泡給家人喝。

一、雲臺冰菊

雲臺冰菊出自河南省焦作市，位於太行山與黃河之間的沖積平原，古人稱之為：懷慶府、河內等。

雲臺冰菊屬懷菊花，屬菊花中的精品。早在唐朝時期《唐本草·圖經》，書中提到：“河內皆稱地薇蒿，武陟菊花為懷菊花”。

雲臺冰菊種植在天然的迎風坡上，那裡有著肥沃的土地及充沛的雨水，適宜的氣候環境造就了雲臺冰菊極優的品質。

雲臺冰菊花朵朵型圓潤，完全盛開時花瓣呈一定的弧度向下延展，層層疊加，明亮的黃色嬌而不豔，烘乾後的花朵顏色金黃，整體較小，不落瓣，醇厚的菊香令人心曠神怡，喝過雲臺冰菊的茶客皆讚不絕口。

取3-5朵雲臺冰菊放入玻璃杯中，經沸水沖泡後，乾花在水中盡情綻放，最終呈精美的繡球狀，有極高的觀賞價值，沖泡好的茶湯色澤微黃鮮亮，清冽如泉水般的口感，令人神清氣爽，鮮香甜美。

二、杭白菊

未盛開的杭白菊又叫胎菊，產自於桐鄉，桐鄉也被稱為”杭白菊之鄉“，在我國有五分之四的杭白菊出自桐鄉，美名遠揚。桐鄉鬆軟的土壤中，養分十足，充足的陽光，是杭白菊最喜歡的條件，因此能在此茁壯成長。

盛開的杭白菊，花朵朵型較大，顏色潔白，花瓣較薄，菊香柔和，因此有：”千葉玉玲瓏“的美稱，烘乾後的杭白菊散發出陣陣清香，令人陶醉其中。

取幾朵杭白菊放入杯中，沏上開水，5分鐘後可看見朵朵菊花在水中競相開放，花瓣層層疊疊，花色潔白，晶瑩剔透，清馨撲鼻。

三、貢菊

貢菊產自於黃山一帶，那裡山巒起伏，四季川流不息的河水，夏無酷暑，冬無嚴寒，充足的光照及充沛的雨水，尤其適合貢菊的成長，品質上乘，具有觀賞價值。

貢菊的花朵朵型整齊完整，呈白色，質地較柔軟，不易散朵，經烘乾後顏色微黃，朵大，氣味芳香，淡雅自然，有”民族瑰寶“的美稱。

經開水沖泡後，在水中逐漸盛開，清白剔透，茶湯微黃無雜質，澄明亮潔，滑膩的口感，淡淡的清甜，菊香柔和，加入1-2粒冰糖，味道更佳。

在這夏季酷暑中，為大家分享的3種菊花茶就到此為止了，希望朋友們及自己的家人都能喝到品質優等、好喝的菊花茶，使大家擁有一個清涼的夏天。