想吃紅薯片，別油炸了，這樣做，焦香酥脆，比薯片好吃，做法簡單

說到紅薯大家應該都非常喜歡吃吧，我覺得到了冬天就屬於烤紅薯的季節，大街上香甜的烤紅薯，聞到味道就能勾起食慾。冬季除了吃香噴噴的烤紅薯之外，我們還能用紅薯製作各種各樣的美食，都非常的有特色，讓人百吃不膩。其實紅薯在日常可以作為一款主食，也可以製作各種各樣的小零食。還記得小時候的紅薯片嗎？香香脆脆的，不過就是用油炸的。

很多大人不想讓家裡的孩子吃太多油炸的東西，所以今天給大家分享的這款紅薯片不用油炸，做法超級簡單，製作出來焦香酥脆，比薯片還好吃。想吃紅薯片，別油炸了，這樣做，焦香酥脆，比薯片好吃，做法簡單。

今天我們用紅薯來做一個紅薯脆片，不用油炸，做法真的超級簡單，比油炸的還好吃呢，口感香甜酥脆，拿來當家庭小零食或者是招待親戚朋友，都是不錯的選擇，即使我們做出來解解饞，打發時間都非常不錯。做法簡單到每個人都能輕鬆地學會。

紅薯本身就非常的香甜，做成酥脆的紅薯片更好吃了，難怪家人都非常喜歡吃，尤其是家裡的孩子，簡直愛不釋手，健康又美味，今天就跟著我一起來感受一下紅薯片兒的做法吧，口感酥脆，越嚼越香，居家必備的小零食，這麼棒的紅薯美食千萬不要錯過哦，具體做法如下。

紅薯片。

食材：紅薯，玉米澱粉，黃油，芝麻。

第1步，我們先準備一個紅薯，大約300克，把紅薯清洗乾淨，去皮，然後再切成薄片狀，放進盤子裡，上鍋蒸熟。

第2步，紅薯蒸熟了之後，直接倒進大碗中，把紅薯壓成碎泥，接著加入30克的玉米澱粉，接著再加入20克黃油，黃油可以晾至室溫，也可以把黃油融化，接著再加入適量的黑白芝麻，充分的攪拌均勻就可以啦。

第3步，手上戴上手套，取大約5克左右團成小圓球，放在手心裡團圓，烤盤上鋪上油紙，把團好的小圓球放在油紙上面。再取一張油紙鋪在上面，拿出一個杯子把小圓球壓扁，壓得越薄越酥脆哦。

第4步，然後放進預熱好的烤箱，125度40分鐘。在烤制的時候大家要注意，如果太薄的話容易烤過，具體的時間可以根據自家烤箱來定。

紅薯片就製作好了，特別的酥脆，而且還有芝麻的香氣，比薯片還好吃呢。

這樣製作出來的紅薯片，營養健康，香甜酥脆，家裡有紅薯的，一定要試試這樣做，不僅好吃，做法很簡單，以後就別去買薯片吃了。