浪客行 篇一百五十：長沙丨華流就是最棒的，墨茉點心局“新中式糕點”麻薯泡芙賊好吃！

作者：潦草快樂

到長沙除了要喝茶顏悅色，還應該去嘗試下墨茉點心局。墨茉在長沙幾乎和茶顏差不多，市中心每走幾步都有一家店，而且現場基本都有排隊，人氣很高。至今墨茉點心局還沒有在上海開店，相信開店初期也會是人頭攢動。

墨茉點心局即使是排隊也不會太久，因為是現場製作，需要排隊點單，如果你點的不是還要等出爐，基本上一手交錢一手交貨，而且現在也支援外賣點單，在酒店裡下單很方便。

特色的剪紙袋子，很有國潮的感覺。

墨茉點心局(友誼商品店）

營業時間：10：00-22：00

地址：五一大道368號友誼商店B座一樓蔻馳旁

交通：長沙地鐵2號線袁家嶺站4口步行450m

墨茉點心局是長沙烘焙品牌，由長沙壹餅壹城餐飲管理有限公司打造， 成立於2019年，定位國風新中式點心。 透過中點西做 、匠心融合，實現產品創新，以年輕創造碰撞文化傳承，賦予傳統中式點心新口味。 墨茉憑藉原創的中式麻薯，打出“現烤麻薯，就吃墨茉”的口號，佔據品類心智

我點了招牌的大泡芙、彩虹蛋爆漿麻薯和整袋的小麻薯，大泡芙和爆漿麻薯都是用獨立的紙盒包裝的，包裝很好看，如果是當天的飛機或者動車能返程，可以帶上作為伴手禮，如果要隔夜分享就不建議了，口味上會打折扣。尤其是袋裝的小麻薯，放置一段時間就會變的塌陷和黏連，不適合作為伴手禮送人，但是自己吃是極好的。

脆皮大泡芙-原味 7元/個

脆皮會有點掉渣，但是外皮超酥脆，有點在吃桃酥的感覺，裡面奶油超級綿密細膩，奶味很濃郁，和在別處吃到的泡沫一樣的口感不大一樣，是比較有密度的那種綿密，不過一次吃一個就好，吃兩個以上會覺得太頂了，需要配點茶飲料。

彩虹蛋爆漿麻薯-海鹽茉莉味 6元/個

這個和脆皮大泡芙，主要就是從外觀上區分，麻薯的外皮不掉渣會有一種微微溼潤的感覺，很Q彈有嚼勁，海鹽茉莉的夾心超級棒，真的能吃出明顯的茉莉花的味道，比起泡芙的奶油來說，會更清新一點。

爆漿麻薯-海鹽茉莉味整體由於脆皮泡芙，但是兩者都很好吃，建議都買來試一試。

滿滿的都是料，夾心超級濃郁飽滿，一口都是料

牛乳咖啡麻薯 19元/袋

這個我是作為旅途中的零食買的，咖啡中帶有奶香味，有點像是阿爾卑斯咖啡味棒棒糖的味道，小麻薯一口一個，QQ彈彈，越咀嚼越香

墨茉“新中式糕點”，招牌的麻薯和泡芙，口味一直在延續創新，國潮風格的設計也走在時尚的前沿，不止是有口味和設計，價格也是極具價效比，這樣的墨茉誰能不愛呢！