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韭菜這樣做最好吃,鮮嫩多汁,簡單易學,吃一次就愛上
韭菜能榨汁喝嗎
韭菜這樣做最好吃,鮮嫩多汁,簡單易學,吃一次就愛上
生活就是一個週末接著一個週末,生活也是一頓飯接著又一頓飯,今天你是不是又為了明天吃什麼發愁呢?每天為你分享一道簡單的菜餚,讓你和你的家人在家就能吃遍天下餐。
首先把洗乾淨的韭菜切碎,切好以後放入大碗中,再把油條切碎。切好以後和韭菜放在一起。碗中加入300克的麵粉。用涼水和麵邊倒邊攪拌。攪拌成面絮狀,手揉成光滑的麵糰。蓋上蓋子10分鐘,準備一把提前泡好的粉條,用剪子給他剪成小段。把餡料里加入食用油,加鹽。攪拌均勻。
取一個面劑整理一下,按扁,取出擀麵杖擀,擀大擀薄,麵皮擀好以後鋪上餡料,用筷子給它攤均勻。上面再打入一個雞蛋,放上一張麵皮,把邊緣處捏緊。再用叉子壓出花型,這樣不容易露餡。做好的生胚,上面刷上一層食用油,鎖住水分。蓋上蓋子烙至二分鐘,時間到了給它翻個面,蓋上再烙之二分鐘,時間到了再給它翻個面,烙至兩面金黃就可以出鍋,看這是不是特別的有食慾。
我們的韭菜盒子就做好了。看著非常的不錯,皮非常的薄,裡面滿滿的是餡料,吃起來非常的香,餡料里加入了一個雞蛋,吃起來營養又美味,裡面加入了油條,鎖住了韭菜的水分,這樣吃起來更加的鮮嫩,這個味道非常的不錯,喜歡的話趕快試一下。
好啦,今天的美食分享就到此結束了,歡迎各位朋友在下方和我交流烹飪上的小故事小技巧,我會第一時間回覆的喔。
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