冬天最愛這麵食，比饅頭好吃，比麵條簡單，不蒸不烙，湯汁都不剩

哈嘍，朋友們大家好，我們今天分享一個簡單又快速的懶人版早餐，還很營養哦！

首先我們準備300克麵粉，加一點點鹽，再加160毫升涼水，一邊到一邊攪拌，攪拌成這種絮狀。

把麵粉攪拌成這種絮狀

然後再揉成麵糰，揉成像這樣偏硬一點的麵糰，再蓋上醒十分鐘。放置備用。

揉成偏硬一點的麵糰

下面我們現在來準備一點配菜，首先準備一塊胡蘿蔔洗淨去皮，然後先切片，再切絲。接著將泡發好的木耳切絲，再準備半根蔥白切片，豆腐切成小塊放在盤中備用。

配菜備用

再準備一個西紅柿劃十字花刀，再用開水燙一下去皮，再切成小塊，裝了碗中備用。

切好的番茄備用

接著我們在面板上撒上少許乾麵粉，把麵糰擀成厚一點的麵餅，再切成麵條，粗一點或者是細一點都沒有關係。

再改刀切成小塊，大一點或小一點也沒有關係。

改成小塊

再撒點乾麵粉把它們散開，再用大拇指像這樣使勁按穿一下，小面魚就做好，非常的簡單。

全部都做好之後，準備下鍋。熱鍋放油，放入蔥白，炒香，炒香之後再加入西紅柿，炒至西紅柿出汁，再加一勺生抽炒出香味，再加一鍋清水，把胡蘿蔔豆腐和木耳加進來，再把我們做好的面也加進來，大火燒開之後再煮三分鐘左右，就已經熟啦。

成品麵湯

最後再加入兩個打好的雞蛋液，雞蛋液凝固之後再晃動一下，再加點香菜！營養又美味的早餐就做好，非常的好喝。出鍋就可以開吃了。小面魚，這麼做，比麵條好吃簡單又營養，還非常勁道！

好了，以上就是今天小編所要分享的面魚湯的方法，簡單易學，營養衛生。大家學會了嗎？要是你喜歡這篇文章的話，記得點贊，分享給身邊的朋友，謝謝大家的支援！我們明天再見。轉發的朋友會有好運哦！