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真正的懶人早餐,做一次7天不早起,4分鐘出鍋,上桌全家搶著吃
早餐什麼時候吃比較好
真正的懶人早餐,做一次7天不早起,4分鐘出鍋,上桌全家搶著吃。現在人們生活節奏普遍偏快,很多人因為早上匆忙,早餐胡亂吃一點就直接去上班或上學,有些人則更是習慣性不吃早餐,其實這樣對身體的影響是非常大的。要知道,從頭天晚餐到第二天早餐時間是間隔很久的,如果早上再不吃飯的話,也就意味著你的胃將長達10多個小時不進食,這樣身體得不到能量的供給,工作和學習效率是會受一定影響的,而且長期不好好吃早餐,對腸胃也是不好的。所以,一頓有質量高營養的早餐是非常至關重要的,因為只有吃好了吃飽了,做起事情來,才能更加有幹勁。很多人不做早餐的原因大致有兩點,第一點是因為沒有什麼時間,第二點就是不會做,怕做出來的不好吃,那麼今天我就給大家分享一個快速又營養的早餐做法,一起來看看吧。
準備食材:
高筋麵粉、小蔥、鹽、清水、玉米油、食用油
具體做法:
1。準備一把小蔥,切成蔥花。
2。碗里加入250g高筋麵粉,加入蔥花,一勺食用鹽,再加入適量清水,用筷子邊加邊攪拌,攪成絮狀後再加入30g玉米油,然後把它揉成一個光滑的麵糰,揉成這樣就可以了。
3。把它放在案板上,先不用醒面,直接搓成長條,用刀分成大小均勻的面劑子。
4。接著把所有的面劑子搓成小圓球,像這樣就可以了。
5。準備一個盤子,底部刷一層油,把小麵糰依次放入盤中,再在麵糰上面也刷上一層油,蓋上保鮮膜醒10分鐘。
6。時間到了,現在麵糰已經非常柔軟,把盤子裡多餘的油倒在案板上,塗抹均勻,取出一個小麵糰,用手按扁,再用擀麵杖擀開,擀成牛舌狀,再從下往上慢慢捲起來,用手按壓一下,再從另一頭捲起來。
7。然後用手按扁,用擀麵杖把它擀薄一點。
8。平底鍋預熱刷一層食用油,把做好的餅坯全部放入鍋中,蓋上蓋子燜兩分鐘。
9。兩分鐘後翻個面,蓋上蓋子再烙兩分鐘,像這樣反覆翻面,烙至兩面金黃酥脆,用鏟子按壓一下,餅迅速回彈鼓起就證明已經熟了。
10。最後把它盛出來,稍微放涼就可以吃了,這樣一道美味的早餐餅就做好了,配上一碗稀飯非常不錯,可以提前多做點餅坯放冰箱裡,早上直接烙幾分鐘就可以吃了,喜歡就趕緊在家試試吧。
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