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夏天“溼氣”重,多喝“五豆湯”,補氣健脾,利水排溼效果好

由 文藝歷史咖 發表于 飲食2023-01-27
簡介所謂五豆,是指赤小豆、綠豆、白豆、黃豆、黑豆,這5種豆類都有各自的作用,搭配在一起煮湯,夏天常喝可以健脾胃、補氣益肺、利水排溼

黃豆也叫白豆嗎

夏天“溼氣”重,多喝“五豆湯”,補氣健脾,利水排溼效果好

夏天“溼氣”重,多喝“五豆湯”,補氣健脾,利水排溼效果好

夏季天氣炎熱,溫度高,溼氣也大,溼氣在人體內是“禍患”,令人昏昏欲睡,神疲乏力。如何很好地排出體內溼氣,是大家比較關心的問題。除了要多運動,多排汗外,飲食上也要注意,多吃一些健脾補氣,利水排溼的食物,對夏天排溼還是很好的。

夏天“溼氣”重,多喝“五豆湯”,補氣健脾,利水排溼效果好

夏天“溼氣”重,多喝“五豆湯”,健脾祛溼有效果。所謂五豆,是指赤小豆、綠豆、白豆、黃豆、黑豆,這5種豆類都有各自的作用,搭配在一起煮湯,夏天常喝可以健脾胃、補氣益肺、利水排溼。

夏天“溼氣”重,多喝“五豆湯”,補氣健脾,利水排溼效果好

赤小豆又叫赤豆、飯豆,主要作用是健脾祛溼、利水消腫,常用量夏季煮粥;綠豆又叫青小豆,主要作用是清熱解毒、利尿明目,綠豆粥也是夏季必備的湯飲;白豆又叫眉豆,主要作用是健脾胃、補腎氣,常與黑豆搭配煮粥,用於滋補。

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黃豆即大豆,主要作用是寬中下氣、消水腫、潤脾胃,解表除燥;黑豆是典型的滋補豆類,富含高蛋白和不飽和脂肪酸,還含有多種維生素和卵磷脂,以及多種微量元素,對提高免疫力,保持機體功能完整有很好的作用。

夏天“溼氣”重,多喝“五豆湯”,補氣健脾,利水排溼效果好

五豆湯做法簡單,把5種豆類分別洗淨後,各自浸泡2小時,再次洗淨,一同放入鍋中,加入5倍於豆子的清水,煲粥40-60分鐘即可。五豆湯可健脾、利氣、益肺,排溼效果比較好,夏天天氣炎熱可以常喝。

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另外夏季吃冬瓜,可以生津潤燥、利尿消水腫,還能保護心臟;夏天多喝菊花茶,可以清熱下火,改善口乾舌燥;百合可以養心安神、潤肺養陰;薏仁可以健脾利水,祛風祛溼;山楂可以健脾胃,強食慾,這些食材都是夏天祛溼不錯的食材,可以搭配食用。

夏天“溼氣”重,多喝“五豆湯”,補氣健脾,利水排溼效果好

夏天“溼氣”重,多喝“五豆湯”,補氣健脾,利水排溼效果好。夏天除了要排溼,還要防中暑,防中風,防腹瀉,及時補充水分,多喝湯類,少喝冷飲,保護好自己的身體,為了自身健康要多多注意了。

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