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四大美女的西施發明了一種美食,到現在幾乎人人都愛吃

由 魏公子話歷史 發表于 飲食2023-01-26
簡介春秋戰國吳王夫差為父報仇打敗了越國,俘虜了越王勾踐,勾踐就送上了美女西施,夫差日後驕縱不羈,整日沉迷酒色,冬至這一天夫差吃慣了山珍海味,到了這一天居然不高興,說是不想吃這些東西了,如果廚子做不出好東西就把他們全部殺掉

西施怎樣發明出來的扁食

我們五千年的文明大國,到了二十一世紀很多傳統節日,我們很多小夥伴好像不記得了,現在的很多節日在自己的老家感覺沒有那麼多的節日氣氛,很多節日也只是簡單的 提一提,年輕人基本都不重視這些了。今天我們就來說一說關於我們春秋越國美女西施相關的一個節日。

四大美女的西施發明了一種美食,到現在幾乎人人都愛吃

每年的冬至以後,白天就會越來越長,天氣越來越冷。我國古人都是把冬至當成是年來過的,那氣氛是相當的熱鬧,在冬至那一天,每個地方都要祭天祭祖,冬至前後君王不上朝,朝廷上下都放假,軍隊待命,做生意的全部停下來,商鋪都關門歇業,親朋好友之間都用美食相互贈送,相互拜訪,讓百姓過一個安安穩穩對的節日,除此之外還有很多關於冬至的一些美食哦。

四大美女的西施發明了一種美食,到現在幾乎人人都愛吃

第一種就是餛飩美食,京城還有冬至餛飩,夏至面的說法。第一種餛飩的說法就是,盤古開天的時候混沌未開,民間就把吃餛飩寓意為打破混沌,開天闢地。第二種說法就是漢代對的時候,匈奴經常襲擾邊塞,百姓最為憎恨的是叫渾氏和沌氏兩個首領,百姓為了祈福,用肉餡包成帶角的小吃,名叫餛飩來煮著吃。希望早日平息戰亂,讓老百姓過上太平生活。

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第三種說法就是和四大美女西施有關。春秋戰國吳王夫差為父報仇打敗了越國,俘虜了越王勾踐,勾踐就送上了美女西施,夫差日後驕縱不羈,整日沉迷酒色,冬至這一天夫差吃慣了山珍海味,到了這一天居然不高興,說是不想吃這些東西了,如果廚子做不出好東西就把他們全部殺掉。西施看到後到廚房做出了一種好吃的點心,夫差很是高興就問西施叫什麼名字,西施想著這位主兒渾渾噩噩,混沌不開,就把這個點心取名叫做餛飩。就這樣餛飩流傳到了民間,吳國的人們不只是平時吃餛飩,為了紀念西施的智慧和發明,還規定冬至必須吃餛飩。還有關於冬至節日的一個非常感人的故事哦。

四大美女的西施發明了一種美食,到現在幾乎人人都愛吃

人們吃的湯圓也有另外一種叫法,叫做冬至圓。寓意為團圓。在我國臺灣,冬至的時候每家每戶都要做湯圓來祭祖,除了吃也要在家裡顯眼的地方,粘上兩粒湯圓。這跟臺灣的一個傳說有關,一家三口在外討飯,母親被餓死,父親餓暈了,女兒決定賣身葬母,女兒跟父親分別的時候,倆人約定,無論女兒到哪一家做工,每年的冬至都要在財主家門上粘上兩粒冬至圓,這樣父親才能找到女兒。就這樣父女倆靠這個為訊號每年團圓一次,後來日子好了,父女倆還不忘當年過得苦日子,就每年也在門上粘上兩粒冬節圓。後來很多在外的人們也都模仿,用這個寄託對家人的思念。

四大美女的西施發明了一種美食,到現在幾乎人人都愛吃

冬至不單單吃這些美食,還有很多地方的習俗不同,還有吃餃子,羊肉,銀耳蓮子湯的,還有一些地方也吃狗肉,赤豆飯等等。古人都那麼重視這些傳統節日,我們現代人往往因為生活忙碌都把這些傳統文化忘記了,每當自己靜下心來的時候,想想自己多久沒有聯絡家人了,多久沒有跟他們嘮嘮家常了,時間是把殺豬刀,催著人們漸漸老去,正值當年的時候,可以多給老人一些時間。

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