經開區十里荷廊：“接二連三”做好蓮藕文章

秋末冬初，正值蓮藕採收期，走進安順經開區十里荷廊，處處都能感受到豐收的喜悅。連日來，十里荷廊的工人們忙著採藕、清洗、運輸，將全國地理標誌農產品“么鋪蓮藕”發往省內外。

工人採收蓮藕

蓮藕種植戶身穿厚實的橡膠防水服，雙腿浸在藕塘中，將淤泥撥開。在高壓水槍的助力下，一根根又白又胖的蓮藕被拔拽出來。在十里荷廊，一名藕農每天可採收一千多斤蓮藕，日工資可達700至1000元。

安順經開區人和園農業發展有限公司副總經理車廣福介紹，近期，正在組織挖藕、採藕和售藕等工作，現在每天在田間勞作的務工人員大概有40人。

主播透過網路平臺直播帶貨

藕塘中，手拿蓮藕的主播正在手機螢幕前直播帶貨，透過網路平臺實時直播推廣和銷售，安順經開區人和園農業發展有限公司將直播間搬到藕塘裡，推廣和銷售十里荷廊蓮藕。

車廣福告訴記者，為了更好的提升十里荷廊的影響力和美譽度，宣傳蓮藕系列產品，從今年9月開始，以網路直播的方式，向廣大網友和消費者推薦旅遊景區和農產品。

據介紹，十里荷廊種植的蓮藕色白、脆嫩、個頭胖、營養豐富，深受消費者喜愛。現在，安順經開區人和園農業發展有限公司以十里荷廊為核心區的蓮藕產業帶，按照蓮藕的生長週期，在荷花盛開期、蓮子蓮藕採收期，發展季節性特色產業，集種植、觀賞、加工、銷售、旅遊於一體，實現了集農、文、旅為一體的生態農業發展之路，帶動了周邊村民增收致富。

蓮藕深加工生產車間

由貴州禾動力食品有限公司投資建設集蓮藕系列食品加工為一體的農產品精深加工廠房，位於經開區十里荷廊，於今年8月正式投產，公司建立產供銷一體化的蓮藕深加工體系，促使蓮藕產業轉型升級，助推產業增效。

走進貴州禾動力食品有限公司生產車間，自動化生產線上的蓮藕在進行清洗削皮、切片、漂洗、殺菌等一系列生產環節後，按照生產流程加工成藕系列食品。貴州禾動力食品有限公司生產部經理楊懷說：“我們公司從去年開始建設，今年投產後，實現了蓮藕產業‘接二連三’，十里荷廊種植的蓮藕可以就近進行藕系列產品深加工，提高鮮藕的附加值。”

該生產車間佔地3000餘平方米，總投資1200多萬元，主要生產藕帶、藕粉、藕片、蓮子等藕系列產品，所加工的開袋即食系列產品受到市場歡迎，目前採取多渠道銷售方式，正逐步開啟全國市場。

據楊懷介紹，目前藕系列食品主要透過線上和線下進行同步銷售，公司正持續在提高產品質量上下功夫，不斷研發符合市場需求的各類產品，著力提升產品的知名度和美譽度。

安順日報社大資料智慧全媒體記者

唐琪

【來源：安順日報社大資料智慧全媒體】

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