簡單家常的白菜燉酥肉，用這個方法做，隔壁的小孩都饞哭了

哈嘍大家好，歡迎來到章魚小丸仔吖和我一起聊美食，俗話說沒人生下來就是好廚師，當你認識到廚房的魅力時，你會覺得下廚是開心快樂的事，和天賦沒有關係，那麼就和我一起探索廚房的魅力吧！簡單家常的白菜燉酥肉，用這個方法做，隔壁的小孩都饞哭了。

今天我們做一個營養又美味的砂鍋菜，首先泡一點粉絲，我們在準備點凍豆腐、大白菜、豌豆。我們把大白菜切成小塊，把卷撕成小塊，豆腐我們也把它切成小塊，沒有凍豆腐的話用新鮮豆腐也可以。西紅柿把它切成片，準備點酥肉，再準備幾塊火腿，打入兩個雞蛋，我們把雞蛋攪散，我們倒雞蛋下去炒作一個高湯。

如果家裡有高湯的話，這一步就不用了。雞蛋炒上以後我們加入水，我們把它煮開，然後煮個兩三分鐘，我們的雞蛋糕湯就做好了。加入酥肉和火腿煮一下，煮開以後我們加個蘑菇，我給我提前一點加，然後他的新聞就能夠讀出來，再加入我們看好的粉絲。接下來我們加入豆腐，還有大白菜，我們要用小火慢慢的燉熟，撇去上面的腹膜，最後加入西紅柿煮一下，然後加點鹽調味。

現在把它煮熟就可以了。現在我們的白菜燉酥肉就做好了，營養又美味。今天的分享到此就結束了，大家喜歡可以試著一起做一下。喜歡我作品的小夥伴，請關注廚藝，歡迎評論、轉發收藏。拜拜。