穀雨後，多煲這碗排骨湯，孩子喝了提高抵抗力，營養又健康

穀雨後，多煲這碗排骨湯，孩子喝了提高抵抗力，營養又健康

穀雨已過去好幾天，天氣還有點涼，在這時候，我們要多喝點暖身養胃的湯，有營養還能提高抵抗力，媽媽這幾天給我們煲了冬瓜玉米排骨湯，這個湯是真不錯，從外表來看，顏色搭配得非常和諧，讓人看了就有食慾，從內在看，三者剛剛好，營養價值高，對身體有好處。

冬瓜玉米排骨湯，它們的營養價值很高，而且美味可口，排骨除了含有大量的蛋白質之外，還有磷酸鈣、骨膠原等營養物質，冬瓜和玉米都是減脂瘦身的寶物，冬瓜具有消腫不傷正氣之用，玉米能夠降低膽固醇濃度，三者都對身體起到一定的用處，常喝此湯，能夠提高身體抵抗力，營養價值高能夠使身體健康成長，小編最喜歡喝這湯，味濃鮮美，接下來就教大家怎麼做：

【冬瓜玉米排骨湯】：

食材：

排骨適量、冬瓜、玉米適量、雞精、鹽、香菜。

做法：

1。把新鮮的排骨清洗乾淨，把其血水沖洗乾淨，洗乾淨後，將其切成小塊狀，在把準備好的冬瓜去皮切成小塊，玉米葉切成塊狀，放置一旁備用。

2。在鍋中加入冷水，把排骨倒進去，大火煮開，將其漂浮的白沫撈出，再把煮好的骨頭撈出瀝乾水分，備用。

3。再另起一鍋，把準備好的玉米，還有排骨一同放進去，加上水大火煮一小時，之後加入冬瓜繼續煮15分鐘左右，加入雞精、鹽攪拌均勻就可以出鍋了，為了好看可以撒點香菜在上面。

這冬瓜玉米排骨湯就完成了，營養又美味湯濃味美，穀雨後，天氣有點涼，特別適合現在喝，暖身養胃，還沒有嘗試過的，趕緊來試試，不會錯的，讓你喝一次就愛上它。

【小貼士】：

1。排骨做之前一定要焯水，不然會有腥味。

2。煲湯時，要有耐心，心急吃不了熱豆腐。

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