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懶人必備!你和美食博主的距離,只差這一盒寶藏午餐肉
普通午餐肉多少錢一個
有了午餐肉
誰還怕做飯啊
對於一個
廚藝小白
來說,最需要一種既要好吃,做起來還不能費事情,最好還要有些顏值的百搭
“傻瓜式”食材
,來豐富自己的選單。
前段時間就被安利了一罐
午餐肉
,怎麼搭配都好吃,都不用發愁每日三餐吃什麼了,三種口味搭配來,總能吃出新鮮感。
它一口下去滿是肉粒,就是大口吃肉的感覺,60餘年品牌工廠生產,品質有保證
,低鹽、無新增配方,美味還無負擔。
以往吃的午餐肉,完全和“肉”聯想不起來,麵粉感十足,還有遮蓋一切的鹹味和油膩,實在談不上美味。
遇見了
豬掌門午餐肉
,才發覺這些年,自己對午餐肉的誤解太深了,不由的為它驚呼,這才是肉啊!
我們常見的午餐肉澱粉含量高達50%-70%,鈉含量也在800mg/100g左右。
而豬掌門的午餐肉90%+都是肉,還採用了低鹽配方,熱量、脂肪含量也遠低於普通的午餐肉,吃一些也不用擔心發胖。
而且它除了超多肉粒之外,它還有
3種不同的口味
,味道都很驚豔,吃過一次就難以忘懷。
高顏值,食慾擔當
煎、烤、炸、煮隨心搭配都美味
從一見這罐午餐肉,就已經在心裡幻想過無數食譜了,它絕對是滿足了
高顏值、美味、方便還健康
的要求了。
拿到它後最先被它貼心的設計圈粉,
每盒在易拉環上都有一層塑膠軟蓋,軟蓋下藏著的就是附贈的小叉子
,開蓋即食也不擔心沒餐具。
拉開易拉環,它的色澤就讓人食慾大增,
表面並不光滑平整,那都是大塊凸起的肉粒。
手起刀落間,明顯感覺得到,它一點也不油膩,也不會粘連在刀背上,一刀下去還會帶出,一些分明的肉絲,切開後的午餐肉,才算是露出“真顏”。
鮮紅的色澤,還有大塊的肉粒,分明的肉質纖維
,都好像在說訴說著一個字“香”。
簡單的煎一下,隨著加熱香氣四散開來,再看著它們在鍋中滋滋作響,口水就開始蔓延。
煎過的午餐肉有一層薄薄的酥殼,“咔嚓”一口下去,外酥裡嫩,這樣吃肉真的很過癮。
每一口下去都感受到大塊肉粒,比起滿是澱粉的午餐肉,更有嚼勁,更讓人滿足。
根根分明的肉質纖維,隨著咀嚼香氣只會越來越濃郁,這種香味在口中迴盪,都捨不得嚥下去。
煎過的午餐肉,還能變身
三明治,大飯糰
,顏值滿分,看著就流口水。
良品豬肉源頭可追溯
“多肉”低鹽配方美味低負擔
做好一罐午餐肉,離不開優質的原材,看到這滿滿一罐的肉,就想到了蹭蹭上漲的豬肉價格。
豬掌門的午餐肉的肉源頭,是經過檢驗檢疫局認證,安全的養殖場,源頭可追溯更安全。
為了讓午餐肉吃起來更香、更嫩,在豬肉的選擇上也是掏空心思,最終選取的是
瘦肉率高、肉質香的,淮南豬和定遠豬
,要知道這可就大大提高了成本。
選取的豬肉自然也是肥瘦比剛剛好,肉質緊實的腿肉。
製作起來也和普通的罐頭不太一樣。
先是原材保留了部分肉粒,之後在醃製時,除了調味的鹽還加入了冰塊,這樣可以更好的鎖住肉香。
然後用生肉灌裝好,密封再送進高溫蒸爐,整個過程一氣呵成。
密封后高溫蒸熟的午餐肉,也達到了滅菌保鮮的功效,也不需要新增防腐劑。
而且它還是低鹽配方,豬肉含量≥90%,好吃無負擔,多吃兩口也不用擔心發胖,低鹽、無新增小孩子都可以安心吃。
60年實力工廠匠心之作
從鮮豬肉到午餐肉24h內完成
豬掌門比起那些滿是澱粉的午餐肉,可真是午餐肉界的一股清流,其實它可是很有來頭的。
蚌埠市鳳陽東路76號,這裡有一家始建於1956 年的工廠,這裡生產、加工的產品,暢銷海內外,他就是宏業肉聯廠。
它可是全國唯一,集生豬屠宰與罐頭製造於一體工坊,採用義大利空罐自動生產線和法國的實罐斬拌、裝填、封口、殺菌等裝置。
生產場所為全封閉空調大樓,配有完善的檢測儀器,這些都為午餐肉的品質保駕護航。
令人吃驚的是這樣一罐午餐肉,從一隻活蹦亂跳的小豬,到整裝待發的午餐肉,全程不超出24h,這等新鮮,簡直太不可思議了。
這罐午餐肉可稱得上是
“國貨之光”
了
而豬掌門就是如此,選取優質的原材,使用先進的工藝,讓更多人吃到了好吃不貴的火腿豬肉。
遇見豬掌門的朋友都說,
喜歡它始於它呆萌的顏值,嘗過它傾心於它的肉質,就連它貼心的設計都讓人流連。
有了豬掌門餐餐都有肉,也不用羨慕別人高顏值的便當,或者餓了就乾脆開蓋直接吃。
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