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牛運霞水餃:新手看過來,開水餃店怎麼選址?
開水餃店如何選址
對於想要開店的朋友來說,合適的選址可以讓店面獲得更多的客流,從而提高開店成功的機率,如果沒有做好選址的功課則可能導致店面經營失敗。尤其是對於餐飲類的店面來說,選址至關重要,水餃的受眾是很廣的,沒有人不愛吃水餃。可以說,選好店址開水餃店可能就成功了一半,如果味道正宗那就是雙管齊下,店面想不受歡迎都難。那麼水餃的店址要怎麼選?
牛姐開了15年的水餃店,來店裡學習水餃技術成功開店的學員也有不少了,牛姐幫助了不少學員成功選擇了店址,接下來和我一起看看水餃店的店址要怎麼選吧!
對於很多新手來說不知道應該怎麼選擇店址,牛姐先和大家說一說哪些是不能選的吧。
首先,餐飲店要開在人多的地方,那些人煙稀少的小區或者人流量少的商圈,如果商圈內人口在1500人以下就不要選擇了,租金不低還沒有什麼人。
其次就是在馬路上看不到店鋪,開水餃店就是要讓更多顧客看到,這種脫離了馬路區域的店鋪很難招攬到顧客。
牛姐建議選址要這樣來
選擇人流量較多的地段,水餃的受眾範圍很大,而人流多的地方目標受眾群體更多,這種基本可以選擇入住率較高的住宅區,這大多以家庭為單位,用餐機率更高。
可以選擇高校園區,這些主要是學生群體,每年扣除寒暑假只需要開九個月,水餃作為主食的一種也很受學生的歡迎,可以作為小吃也可以
當作
正餐。
店面還可以選擇在工商業區或者商場超市附近,這些地方人口流大,而且即使是內部工作的員工也可以滿足一家水餃店的人流需求。
以上就是牛姐對於開水餃店的選址建議,如果有想要開店的朋友可以來找牛姐學習。
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