迴轉火鍋店利潤怎麼樣？

一、首加旋轉小火鍋利潤怎麼樣

無煙涮烤一體迴轉火鍋裝置

迴轉小火鍋裝置

旋轉小火鍋裝置

要做好旋轉小火鍋，利潤還是挺高的，旋轉小火鍋利潤還是可以的，大約在百分之70左右，也就是說一塊錢一串，平均的話可以賺7毛錢。旋轉小火鍋屬於小吃類，目前每個縣城都有的。只要能做到以下小編提到的幾點，那麼利潤的空間還是很大的。

1、不要為了省房租人流量少

旋轉火鍋雖然男女老少都適宜，但是還是以年輕消費者居多，而在開店選址方面，為了省下一開始的投入成本，選的地方人流量較少，生意冷淡是意料之中的事情。

這裡給大家的建議就是，寧願找一個小點的店面經營好，也不要貪圖便宜房租找客流稀少的地方，因為開好人生的第一個店，很重要！

2、店面裝修是關鍵

在店面裝修方面也有很多講究，風格是簡潔時尚還是復古等等，而且對店面的燈光要求也比較高，明亮又不失格調。

總之，就要達到，一從店外看到店面情況，就有吸引消費者就餐的慾望，就達到效果了。

3、菜品也創新

我們出去消費，吃的就是創意，吃的就是鮮香麻辣的不同口味，因此，我們在菜品方面除了有傳統的大眾菜之外，還要推陳出新，不斷加入新的口味的菜品，比如“牛鞭花”等等的新菜品，針對一些成本比較高的牛羊肉我們可以專門作為單點菜品加入到選單裡，這樣，針對個性化高階消費的人群也能滿足！

4、底料蘸料口味獨特方能留住老顧客

有句話說得好，第一次不來是您的錯，第二次不來是我的錯。做餐飲店就是這樣，要的就是一個回頭客，要的就是一個多次消費，你想呀，店是死的人是活的，如果不是以旅遊為主的消費群體的話，那麼我們店面的主要收入來源就是店周圍的居民、上班族，因為，保障他們的多次進店就餐消費是我們創業的成功之所在，解決這個問題的根本只有一個，那就是好吃不貴！底料蘸料是保障口味的一個重中之重。