中秋，在外的遊子，你是吃南方月餅，還是北方月餅

融一城月色，

共萬家團圓。

一年一度的中秋佳節又到了。

月光裡的桂花樹又多了一道年輪。

每逢中秋，賞月、喝茶、吃月餅、吃蟹、看中秋晚會，

成為很多人中秋佳節團圓時的節日專案。

其中，比較有節日特色的當屬喝茶吃月餅。

目前，市場上的月餅種類琳琅滿目，地域屬性其實在慢慢縮小。

不過仍然有一些北方朋友到南方來求學、奮鬥、工作。吃到南方的肉餡或者蛋黃月餅感到不可思議。

在很多北方人眼中，月餅就應該是素的，五仁的、棗泥的、豆沙的都可以，但外皮要酥脆而松香，不能吃起來粘牙。而且，一般都是一塊一塊的吃，很少拿個刀叉，將月餅分成兩半或四塊，北方人吃月餅有北方人的豪氣。

說了可能不信，大多數北方人由於小時候中秋吃慣了五仁月餅，中秋時候 還會有很多北方朋友選擇經典的五仁款，充滿著濃烈的懷舊感。

而對鮮肉月餅，很多北方朋友感覺吃的就是類似月餅模樣的肉包子。還有南方同事說：“鮮肉月餅要趁熱吃，香！”北方同事就更感覺南方人在吃肉包子。

還要一款五仁叉燒，這在廣式月餅中絕對具有標誌性的地位。不過 ，北方人吃了以後，感覺就是在吃叉燒包，還毀了他們童年記憶中美好的五仁月餅。

此外，另一款肉鬆味的大號五仁月餅，也正在衝擊著北方人的五仁月餅心理感受。

南方月餅中比較受歡迎有一款雙蛋黃蓮蓉月餅。

蓮蓉對於北方來說，作為素食，其實還好，大不了將蓮蓉看成是棗泥好了。

但是將月餅裡放雞蛋黃，而且還放兩個，實在完全不能理解南方人的想法。

如果想吃雞蛋，直接來幾個韭菜雞蛋餡的大餃子對北方人而言更有滿足感。

而且南方人吃200克左右的雙黃月餅幾乎都會用刀切開，這更符合南方人雅緻的情調。

北方人感覺南方人吃個月餅還分成好多份，都不團圓了。

此外，南方人現在很多人接受冰激凌月餅，其實這個月餅基本上就是冰激凌，徒有月餅之形，毫無月餅之魂。

沒有靈魂的月餅，在北方人眼中再“高大上”，也是形同虛設、譁眾取寵的糟粕。

不過，隨著地域之間“越界化”交融越來越頻繁，南北的月餅也正在交叉滲透。

南方人開始嘗試吃北方的酥脆月餅或者水果味的月餅，北方人也嘗試在鮑魚五仁月餅中吃一整隻的鮑魚，嘗試一下牛蛙酸菜，或者直接開吃辣條味的年少月餅。

話說，作為遊子，你有吃到什麼別樣的月餅沒？