減肥也是很有效，讓吃變得更美好，菜品豐富又健康

青椒土豬肉，土豬肉洗淨切片，甜椒洋蔥洗淨切塊。鍋裡熱油，加入豬肉翻炒至金黃色，再加入適量料酒，醬油，翻炒上色。加入洋蔥、甜椒、大蒜、鹽、胡椒粉翻炒至洋蔥及甜椒熟透，關火。完成製作，美味呀！食物就這樣隨著人們的腳步，不停遷徙，不斷流變，讓你沉迷其中！

合味甲魚：然後把甲魚倒入鍋中並加入適量的料酒，煮五分鐘。用料酒煮甲魚能夠很大程度上去除甲魚的腥味。接著往鍋中加入蔥姜、紅綠辣椒爆香。然後倒入甲魚翻炒三分鐘。接著往鍋中加入兩瓶的啤酒。然後往鍋中加入適量的鹽巴和味精，接著往鍋中加入適量的戰友開大火煮十分鐘。等到鍋中的水分所剩無幾了就可以出鍋了，一道美味可口的紅燒甲魚就做好了。

雞塊燒土豆：雞塊洗淨控幹水分，土豆切滾刀塊，蔥薑蒜切末，鍋內放油，加少許白糖慢慢燒熱至糖變紅，放入雞塊翻炒上色，加入胡椒粉、醬油炒勻，放入土豆塊、姜蒜末翻炒，填湯沒過原料，大火燒開後轉小火慢慢燉至原料軟爛，湯汁收濃入味，撒上蔥花即可，很多人都做過。

蒜米燒臘魚：鍋中加3釐米深的清水，放入蔥段，料酒，臘魚用刀剁成小塊，水燒開後，放入魚塊，待魚塊煮軟後撈出瀝乾，蔥切段、姜切絲、洋蔥切塊，鍋燒熱，放少許油，待油燒熱，放入蔥、姜、蒜爆香，放入洋蔥炒出香味，放入瀝乾水分的魚塊，略微翻炒，放入香辣醬、醬油，翻炒使魚塊均勻著色，加入清水，沒過魚二分之一處，加蓋，大火燒開，中火燉20分鐘即可，你吃過嗎？

香煎杏鮑菇：黃油隔熱水融化，杏鮑菇切片，用小刷子塗抹黃油，煎鍋燒熱，放入塗過黃油的杏鮑菇，煎至微微鼓起，待鼓起後，翻面煎至另外一面。見杏鮑菇煎出水分，收縮後恢復平整，撒鹽和香蒜碎調味即可食用，簡單中藏著美味。

日式味噌湯：鍋中放泡發好的海帶，煮開後，轉小火煮5分鐘至海帶軟，小碗放小半碗溫水，取兩勺味噌，放入溫水中化開，鍋中海帶煮好後，放入切成小丁的內酯豆腐，再煮一分鐘，倒入融化的味噌水攪勻，煮開立即關火，味道跟外面的不相上下。