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薯片做法真的很簡單,吃多了買回來的薯片,試試自己做的吧
如何用薯片做美食
哈嘍大家好,歡迎來到八戒說美食。今天給大家分享的是《薯片做法真的很簡單,吃多了買回來的薯片,試試自己做的吧》
薯片現在已經成了非常多國家零食市場中非常重要的一部分,中國每個超市都有,就是一些小的便利店也會有薯片賣!
其實薯片的做法非常簡單,今天小編給大家分享下如何在家裡自己製作薯片,做法非常簡單,喜歡吃薯片的朋友千萬不要錯過哦。
第一步:
準備好一個馬鈴薯,去皮,然後菜刀將馬鈴薯
切成薄片。(儘量薄一點哦)
第二步:
然後將馬鈴薯薄片過清水,
沖洗掉多餘的澱粉。
第三步:
鍋中煮開水,
水開後加入一小勺食用鹽
,然後將馬鈴薯片放入鍋中煮。
第四步:
將馬鈴薯片
煮至變色透明狀
後撈出,撈出後清水控幹水份備用。
第五步:
鍋中加入適量食用油,
油溫五六成熱
後加入控幹水份的馬鈴薯片。
第六步:
將馬鈴薯片
炸至金黃變色撈出,撈出後控油,
裝入盤子中備用。
第六步:
炸至金黃變色撈出,撈出後控油,
第六步:
將馬鈴薯片
炸至金黃變色撈出,撈出後控油,
裝入盤子中備用。
喜歡吃原味薯片的朋友現在就可以吃咯,然後,小編比較喜歡
撒上孜然粉和辣椒粉,超級好吃。
馬鈴薯片注意好這兩點
第一點:馬鈴薯片
切薄一點。
切好後過清水洗掉多餘的澱粉。
第二點:煮馬鈴薯片時
不要煮太久,變色透明後撈出。
好啦,自制薯片做好了!很脆很好吃,一點都不比買回來差哦!喜歡吃薯片的朋友可以試試自己做來吃吃,如果還有什麼不明白的地方就在評論區留言告訴小編吧!小編會為您一一解答的!如果喜歡請關注八戒美食哦!八戒美食每天為您分享不同的美食與做法。
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