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紫薯銀耳養生湯,女性朋友的佳品,溫暖又貼心
孕婦能吃銀耳紫薯湯嗎
今天用紫薯和銀耳給大家分享一下適合女性朋友喝的養生湯,紫薯是一種既健康又養生的食物,含有豐富的纖維素,可以增強腸胃的蠕動,清理腸道內的垃圾。經常吃紫薯還能增強人體的免疫力,補血補鈣,同時還具有美容養顏的效果,總之多吃紫薯多餘身體的好處多多,是女性朋友的佳品。下面就給大家來分享一下這一道紫薯銀耳養生湯,男性朋友也可以學著做一下給老婆吃哦。
首先準備個頭差不多大的紫薯2-3個,清洗乾淨上面的泥土,然後把紫薯的外皮削掉,接著再清洗一遍,把去皮的紫薯切成薄片。切好以後準備一個盤裝著。在鍋中燒水,把紫薯放進鍋中,需要蒸20分鐘左右就能把紫薯蒸熟。
趁著這個時間把之前準備好的銀耳用清水泡一下。再準備一塊生薑,清洗乾淨切成薑片。準備一些紅棗,清洗乾淨後,改刀切成紅棗片。切好以後放在盤中備用。銀耳只需要十分鐘左右就能泡好了,把泡好的銀耳摘成小朵放在一個大碗裡備用。
關火揭開鍋蓋,把蒸好的紫薯用夾子取出,接著倒進另一個大碗中,用擀麵杖把紫薯搗成泥。搗好以後往裡面加100克左右的糯米粉,用筷子攪拌成麵疙瘩的形狀,接著用手抓拌一下,這樣能讓糯米和紫薯更好的粘合在一起。接著開始揉就比較容易。
如果麵糰太乾不好揉的話就在碗裡放入少許的清水,搓揉好以後在面板上揉一下,然後搓成長條,接著再切成大小相等的麵糰,切好以後取出兩個麵糰在手裡攥一下,然後再搓揉成小圓圈。
全部揉好以後先把鍋洗乾淨,以免沾染到其他異味。在鍋中放水,等水開以後再下入薑片何紅棗,泡發好的銀耳,再加幾粒枸杞。往湯裡放一勺紅糖,不喜歡紅糖的也可以放冰糖。蓋上鍋蓋熬十分鐘,熬製銀耳黏稠的時候把揉好的紫薯倒進去,蓋上蓋子煮到丸子全部飄起來,證明丸子已經熟了即可出鍋。
一道非常好喝的紫薯銀耳湯就做好了,這種做法既簡單又營養,不但可以美容養顏還可以減肥瘦身,怎麼吃都不會胖。女性朋友多吃還可以益氣補血,無論是平時還是在經期都可以多吃一點。有女朋友的男生可以學著做一下,不要再和你的女朋友多喝熱水了!這一碗湯做出來溫暖又貼心,今天就分享到這兒了,還不趕緊去試試。
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