孩子天冷就容易感冒咳嗽，銀耳配“它”煮湯，孩子喝了身體棒！

孩子天冷就容易感冒咳嗽，銀耳配“它”煮湯，孩子喝了身體棒！

記得小的時候，抵抗力差，天一冷就感冒咳嗽，藥吃了不少，也捱了不少針眼。但就是不見好轉，我媽聽我咳嗽也著急啊！一咳嗽就咳嗽個不停，偏方試了個遍，苦藥汁喝的真不少，以至於現在看見藥就害怕。後來在我媽的輾轉打聽下，終於求來一偏方，喝了特管用，直到現在還喝呢，一咳嗽我媽就給我做。

這偏方叫香橙銀耳羹，秋冬季節天氣乾燥，容易生病，特別是小孩，抵抗力差，忽然一變天，身體受不住，我家小孩也是這樣，所以我經常給他做這道湯喝，我家小孩喝了身體棒棒的，一冬天都不感冒。銀耳裡面含有很多人體所需的微量元素，經常吃是有好處的。接下來把做法教給大家吧！

首先準備1個香橙，少許銀耳，2勺蓮子，1勺百合，半勺枸杞和1勺冰糖。先把銀耳沖洗乾淨，在溫水裡面浸泡20分鐘，再把蓮子百合洗乾淨，放進清水裡浸泡一直到它們變軟，然後沖洗乾淨，把水分控幹，接著在香橙上抹點鹽，搓出香味，然後在水管下面沖洗乾淨。把水分擦乾，放到案板上，把橙子從1/4處用刀切開。

用手擠一小碗橙汁，用勺子把橙子裡面的果肉掏空，把銀耳，蓮子和百合放在砂鍋裡，加清水，開大火，等水煮開轉小火慢燉半個小時，挖一點枸杞子，用水衝一下，然後放在砂鍋裡攪拌均勻，接著把冰糖和橙汁放進去調味，然後就可以關火了。

最後把剛剛挖空的橙子拿過來，將煮好的橙汁銀耳羹舀到空橙子裡，把橙子蓋蓋上，放進小碗裡，上蒸鍋蒸10分鐘。就可以吃了。大家要注意挖橙子肉的時候要注意動作輕一點，不要把橙子底部給戳穿了。大家有空可以試著做一下喔，小朋友吃了再也不怕感冒咳嗽了。