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中國哪裡的油條最出名
飯糰是哪裡的特產
中國哪裡的油條最出名?中式早餐的油條好吃但是熱量也很高,但還是架不住它的美味。下面小編就來為大家盤點下油條是中國哪裡的特產吧?
01
■ 河南
到了河南,早餐自然要來一份熱乎乎的胡辣湯。胡辣湯的主食搭檔選擇也很豐富,包子、餅、肉盒,小油條也是其中一員,也叫油饃頭,可以掰成段泡在湯裡吃,也可以一口湯就一口油條,享受兩種風味在口腔中的別樣滋味。
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胡辣湯的搭檔,小油條,也叫油饃頭
除了和胡辣湯組CP,油條在河南,還可以像雞蛋灌餅一樣“加個蛋”。
開封有名的槓子油條,炸好起鍋配綠豆糊或者胡辣湯,算是基礎吃法。更高階的吃法,是在油條裡灌個雞蛋。麵糰下油鍋炸出模樣後,在油條上開個小小的口子,倒入雞蛋液後封口繼續油炸,成品外殼脆內裡香。
油條灌雞蛋
■ 上海
上海早餐的四大金剛——豆漿、油條、大餅、粢飯糰,光油條就佔了兩項,除了直接搭配豆漿吃,加入粢飯糰更是美味。
鹹豆漿和油條
糯米飯打底,放入炸好的油條,再來點小鹹菜和火腿,用保鮮膜捲起裹好。輕咬一口,黏潤的糯米,香脆的油條,脆生生的鹹菜,一口一個大滿足。
包了油條的粢飯糰
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