鹹蛋黃雞條、鹹蛋黃冰激凌……這些東西加上鹹蛋黃到底好不好吃？

一個鹹鴨蛋最好吃的部分就是蛋黃，蛋黃不會太鹹，直接吃也可以。有的會流油。吃在嘴裡沙沙糯糯的感覺，還有一股蛋黃的香味，比沒有味道的雞蛋好吃多了。於是就有了很多新奇的吃法。什麼鹹蛋黃冰激凌、鹹蛋黃饅頭、鹹蛋黃雞蛋仔等等等等。今天我們就來看看，這些東西加了鹹蛋黃到底好不好吃。

第一個是漢堡王的鹹蛋黃雞條。就是在霸王雞條面加入了鹹蛋黃，是鹹蛋黃注心的。特意去漢堡王買了它，但是味道，額恩恩……一言難盡。

霸王雞條本來就挺油的，咬開來後發現，鹹蛋黃在雞條的中間，鹹蛋黃也很油，而且沒有鹹蛋黃的味道，也沒有鹹蛋黃的沙糯的感覺，有點流質的感覺，但是反正就是沒有鹹蛋黃的味道，味道很奇怪，沒有單純的霸王雞條好吃。Ball ball漢堡王還是專心做漢堡吧。放霸王雞條一條生路，OK？

漢堡王家點餐，可以現在公眾號中看看有沒有優惠券，可以便宜很多。

第二個是米芝蓮的鹹蛋黃雞蛋仔。為了它，我連演唱會都遲到了，但是！完全沒有驚喜！可以看到製作過程，先是在雞蛋仔的器皿里加入麵糊，然後放上做好了的鹹蛋黃碎。大概放了一勺。然後就是做雞蛋仔的正常步驟。算是普通的雞蛋仔吧，麵粉太多，鹹蛋黃太少。麵粉的甜，掩蓋了鹹蛋黃的味道。基本上就是在吃一個貴一點的雞蛋仔，沒有吃著吃著突然咬到一口好吃的鹹蛋黃的感覺。

還有一個，鹹蛋黃冰激凌。本來以為鹹蛋黃加冰激凌的組合很奇怪，但是甜加鹹居然莫名的好吃。冰激凌是香草味冰激凌鹹蛋黃是磨碎了放在裡面的，有濃濃的奶香，口感沙沙的，雖然鹹蛋黃的味道不是很重，但是有鹹蛋黃的口感也可以。可能只是因為比較喜歡吃冰激凌。加什麼都好吃。

鹹蛋黃裹的油炸的東西我一般都不太推薦。像是新白鹿家有很多鹹蛋黃的菜，招牌菜鹹蛋黃雞翅、還有鹹蛋黃豆腐、鹹蛋黃南瓜、鹹蛋黃排骨。口感就是油炸的，感覺得到外面裹了鹹蛋黃的顆粒感，但是完全沒有鹹蛋黃的味道，幾個菜都是這種感覺。而且挺油的，不能多吃。

最讓人失望的就是鹹蛋黃南瓜，是有點鹹，裡面的南瓜水水的，外面就是沙沙油油的鹹味。

你還有什麼鹹蛋黃新品的嘗試嗎？