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濃香的自制芋圓燒仙草,簡單又不失美味哦!
芋頭的含糖量多少
紅薯相信大家都知道,這是一道非常美味的食材,並且極具營養哦。但是對於它,你知道多少呢?紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有“長壽食品”之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。北方俗稱地瓜、山芋。明代李時珍《本草綱目》記有“甘薯補虛,健脾開胃,強腎陰”,並說海中之人食之長壽。中醫視紅薯為良藥。那這麼具有營養的會在這道美味裡給我們帶來怎樣的驚喜呢?小編在這裡也不囉嗦了,咱們抓緊來看下這道美味的具體做法吧。
一、材料準備:
主料:紅薯適量、紫薯適量、芋頭適量
輔料:五穀雜糧汁適量、純牛奶適量、桂花糖適量
二、具體做法:
1。紫薯、紅薯放入高壓鍋蒸熟。芋頭蒸熟。
2。取出蒸熟的紅薯,放入碗中,倒入木薯粉,拌勻和成黃色芋圓團;紫薯同樣做成紫色芋圓團。芋頭做成白色芋圓團。再分別搓成小芋圓丸子。
3。分別下鍋煮熟(不能一起煮,避免串色),煮好放入冷水中冷卻,讓口感更Q彈。
4。五穀雜糧汁芋圓燒仙草:加入燒仙草、芋圓、榨好的五穀雜糧汁。
5。桂花糖水芋圓燒仙草:加入桂花糖水、芋圓、龜苓膏。
6。牛奶芋圓燒仙草:加入純牛奶、龜苓膏、芋圓。
說了那麼多,其實這道美味就是這麼簡單。你是不是也感覺非常簡單啊?透過簡單的操作,這道美味就會出現在了我們的餐桌上,對於上班族來說,真的是一道不錯的選擇哦,也可以說真是太棒了!這樣的美味,絕對會讓你無論是在家人還是朋友面前都倍兒有面子哦。咱們開吃吧,哈哈
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