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“八個一”系列故事之“一隻大閘蟹”:大通湖大閘蟹“橫行”致富路

由 益陽日報 發表于 飲食2022-09-15
簡介” 5月21日,記者一到大通湖區北洲子鎮永興村大唐生態農業養殖基地,基地負責人冷國亮就興高采烈地招呼大家看剛從田裡撈上來的軟殼蟹

大通湖大閘蟹多少錢一斤

大益陽客戶端記者 曹燦 梁慧恩 通訊員 易家祺

拍攝:梁慧恩 製作:梁慧恩

“快看,快看,螃蟹在脫殼,你們運氣真好,我天天跟螃蟹打交道,都很少見到這個神奇的過程。” 5月21日,記者一到大通湖區北洲子鎮永興村大唐生態農業養殖基地,基地負責人冷國亮就興高采烈地招呼大家看剛從田裡撈上來的軟殼蟹。

“八個一”系列故事之“一隻大閘蟹”:大通湖大閘蟹“橫行”致富路

“大閘蟹總共要脫五次殼,現在進入第二次脫殼階段了。等小龍蝦全部上市了,我們就把蟹放到蝦塘裡混養。” 說起養殖,冷國亮就滔滔不絕。他自己也想不到,6年前還在沿海做外貿,現在居然回到家鄉天天跟蝦蟹、泥水打交道。喜歡鑽研和創新的他,今年又在探索“蝦蟹混養”。“搞農業,蠻有味嘞。”說這話時,他露出燦爛的笑容。

蝦蟹養得好,合作社賺了錢,村上貧困戶也跟著受益。住在蟹塘塘尾的貧困戶李立雲和妻子胡菊秋因長期患病,不能從事體力勞動,幾乎沒有收入來源。合作社進駐後,以高出市場一倍的價格流轉了李立雲家的12畝田土,還聘請李立雲在基地巡邏,每月工資1500元。胡菊秋也到基地食堂幫工,每月工資2000元。“不用辛苦種田,有租金得,在家門口能工作,還有退休金,這真是再好不過了。” 胡菊秋掰著手指頭算起來。

“大閘蟹產業迅速發展,讓無數像李立雲、胡菊秋這樣的家庭實現脫貧。” 大通湖區農業農村和水利局黨組書記、局長向見軍接過話茬。2018年,大通湖區大閘蟹產業納入全省“一縣一特”主導產業目錄。按照“一縣一特”的要求,區委區管委會立足資源稟賦,集中精力打造“大通湖大閘蟹”品牌,把大閘蟹產業作為農業產業結構調整的切入點、農民收入的增長點、出口產品的創匯點。近年來,透過政府大力支援、龍頭企業引領,大通湖區的大閘蟹產業逐漸形成規模,走出國門,成為大通湖區一張靚麗的名片。

大通湖區農業農村部門結合全區養殖生產轉型、大湖治理的要求,試行大湖天然養、池塘生態養、稻蟹共生養三種養殖模式,目前全區共有大湖天然養殖面積12萬畝,池塘養殖示範面積3480畝,稻蟹共生養示範面積2600畝。“今年大通湖大閘蟹能實現產值1億元,在‘十四五’期間,我們努力實現產值10億元的目標。透過產業發展帶動湖區群眾脫貧致富、增加收入,過上小康富足的生活。”向見軍說到這裡,音調提高不少,眼睛裡閃著希望的光芒。

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