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味道鮮美順滑的佳餚,大人小孩都愛吃,喜歡就趕快來嚐嚐吧
千張和百葉一樣嗎
醋炒紅薯絲:對你沒看錯,這是紅薯絲不是土豆絲。喜歡吃紅薯的人可以在家試試。絕對有你想象不到的全新體驗。紅薯粉質很多,要想炒的爽口,就要泡泡,先加白醋翻炒均勻再加鹽,這樣紅薯爽口,如果翻炒的時候沾鍋,可以加少許水。
廣式脆皮燒肉:過去一直以為做脆皮燒肉有什麼訣竅,皮要很脆會比較困難,但是經過自己的嘗試之後,我發現其實要做出跟廣式燒臘店一樣香脆的燒肉完全不難!而且,做這個只需要非常非常簡單的幾個步驟,就可以輕鬆完成。就連某土生土長的廣東銀也說超正宗呢!
土茯苓筍乾老鴨湯:筍乾老鴨湯是道很經典的家常湯,有清熱去火,滋補營養,增進食慾的功效。很適合夏秋這個時候喝哦。本湯富含骨膠原蛋白、骨鈣等成分,能養胃補脾,健身怡情,為眾多營養學家所稱道,是集美食養生、傳統滋補、民間食療為大成的美味佳品。
芹菜炒千張:千張,是一般安徽、湖北地區的叫法,蘇北地區稱為百葉,北方的一些地方又叫豆腐皮 。千張和其他的豆製品一樣,含有豐富的蛋白質,而且這些蛋白質屬於完全蛋白,不僅含有人體所必需的氨基酸。搭配富含營養的芹菜,好吃又健康。
清燉羊肉湯:羊湯是冬天裡的美味,更是冬天補身體的好食品。藥補不如食補,食補不如湯補。經常食用補益氣血,強健機體。羊肉味甘性溫,含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物以及礦物質鈣、磷、鐵等,能暖中補虛、益腎養肝、開胃健脾,是冬令營養豐富的禦寒佳品。
酸辣白菜:大白菜含水量豐富,高達95%。冬天天氣乾燥,多吃白菜,可以起到很好的滋陰潤燥、護膚養顏的作用。大白菜中維生素E的含量比較豐富,因此是一種能防治黃褐斑、老年斑的美容養顏蔬菜。
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