機關食堂餐廳食譜｜2021年9月29日星期三

第一食堂食譜

早 餐

蛋奶類：

水煮蛋、荷包蛋、早餐奶、自磨純豆漿

粥類：

小米粥

主食：

陽春麵、蛋炒飯、三鮮炒麵

特色麵條：

牛肉麵、滷水乾子面、青紅椒肉絲麵

點心：

鮮肉包、雪菜包、花捲、饅頭、肉夾餅、脆皮饃片

小菜：

辣炒海帶、蒜泥奶白菜、爽口榨菜絲、黃豆燜醬

午 餐

葷菜：

板栗仔雞、紅燒海魚、山芋粉燒肉、宮保雞丁、千頁豆腐

素菜：

香菇青菜、紅油涼皮、蒜泥蒸茄子、紅燒冬瓜、蒸南瓜

晚 餐

葷菜：

珍珠圓子、萵筍燉鹹鴨、豇豆燒肉、韭菜花肉絲、茭白肉片

素菜：

蒜泥空心菜、鴨血豆腐、雪菜毛豆、蠔油生菜、洋蔥炒蛋

第二食堂食譜

早 餐

蛋奶類：

水煮蛋、荷包蛋、早餐奶、自磨純豆漿

粥類：

紅豆粥

主食：

特色炒麵、蛋炒飯、湯麵

點心：

肉包、菜包、豆沙包、花捲、饅頭、春捲、糯米餅

小菜：

黃豆燜醬、熗辣榨菜絲、蒜泥平包、青椒海帶

午 餐

葷菜：

紅燒肘子、水煮魚、紅燒麻鴨、時蔬蝦餅、農家小炒肉

素菜：

清炒奶白菜、蒜泥山芋杆、韭菜千張絲、紅燒冬瓜、蒸紅薯

晚 餐

葷菜：

紅燜鴨翅、紅燒小黃魚、蘿蔔燒肉、菌菇小炒、木耳肉片

素菜：

三色地瓜、青菜豆腐、椒麻海帶、青椒乾絲、蒜泥西蘭花

第三食堂食譜

早 餐

蛋奶類：

水煮蛋、荷包蛋、早餐奶、自磨純豆漿

粥類：

紅薯粥

主食：

陽春麵、蛋炒飯、三鮮炒麵

特色麵條：

五花肉面、排骨麵、茭白肉絲麵

點心：

肉包、雪菜包、饅頭、花捲、糯米雞蛋卷、淮陽米糕

小菜：

自制蘿蔔乾、黃豆燜醬、清炒奶白菜、酸辣土豆絲

午 餐

葷菜：

板栗仔雞、紅燒海魚、山芋粉燒肉、宮保雞丁、千頁豆腐

素菜：

香菇青菜、紅油涼皮、蒜泥蒸茄子、紅燒冬瓜、蒸南瓜

晚 餐

葷菜：

珍珠圓子、萵筍燉鹹鴨、豇豆燒肉、韭菜花肉絲、茭白肉片

素菜：

蒜泥空心菜、鴨血豆腐、雪菜毛豆、蠔油生菜、洋蔥炒蛋

【來源：宣城市機關事務管理局】

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