清涼一夏，開胃解暑就選它！

夏天真的好熱好熱

各大地區淘寶搜尋量最高的就是衣服裙子空調了

奇怪的是，居然沒有人找吃的！

難道是太熱了，吃不下就算了？

不不不，人是鐵飯是鋼，夏天我們也可以吃點夏天該吃的東西

比如，涼粉

涼粉可是夏季的風味食品，夏天吃上一碗，滿滿的滿足感。真的是爽滑可口，老少咸宜。

網上有白涼粉賣，花樣也比較多，不僅可以做涼皮，還可以做果凍。而且你購買了白涼粉後，賣家還會附贈相應的教程供你使用。操作也比自己用澱粉做簡單上手，而且不容易失敗。

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用白涼粉做果凍的方法

涼白開、白涼粉、白砂糖（可以加上自己喜歡的水果或者不加）

先用一點點水把白涼粉化開

在用剩下的水加上白砂糖倒進鍋裡攪拌均勻煮開

然後把化開的白涼粉一起倒入鍋中，攪拌均勻煮開

最後倒入模具中冷卻後放入冰箱

糖可以按自己的口味來放，水果要提前放入模具中。

牛奶或者椰汁、白涼粉、白砂糖

先用一點點牛奶或者椰汁把白涼粉化開

在用剩下的牛奶或椰汁加上白砂糖倒進鍋裡攪拌均勻煮開

後續步驟同上，只是食材有相應的改變但是做法不變。

是不是操作很簡單，這個時候只要選擇好看的模具和餐盤擺盤，絕對美翻了，口感也很棒。

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超快手白涼粉的做法

準備白涼粉、開水、白砂糖、堅果碎或者水果

先用一點開水化開白涼粉

剩下的開水化開白砂糖，然後把兩者混合攪拌均勻

放到模具晾涼，放入冰箱冷藏

吃的時候拿出來切割，放到碗中，加上自己喜歡吃的堅果碎和水果就可以啦

看起來是不是超級有食慾，而且冰冰涼涼的，跟夏天絕搭！

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白涼粉牛奶布丁的做法

先準備好牛奶、白涼粉、白砂糖

跟前面做果凍和白涼粉的步驟一樣，用牛奶化開白涼粉和白砂糖

倒入好看的模具晾涼後放入冰箱冷藏

最後取出來吃

是不是很簡單，不要說你的眼睛會了，但是大腦跟手都不會這種話了，這個有手就能做，趕緊做起來吧。

而且這個也完全不怕做多了，做多的可以放在冰箱裡，餓了就吃，或者當下午茶吃都是非常不錯的，用來擺盤拍照也是很奈斯，白涼粉很容易買，加上自己喜歡的食材，OMG，這簡直就是神仙食品了吧！

今天的分享到這裡就結束了，希望大家喜歡！