假如你身上只有10塊錢，讓你從3種食物中選一種填肚子，你選哪種！

我感覺大家每天都要想的事情就是：早上吃點啥？中午吃點啥？晚上吃點啥？一日三餐，餐餐簡單，但總讓人思考要吃啥，好像啥都吃過了，又沒有特別想吃的，就需要費點心思了。每每這個時候，我就很懷念自己在學校唸書的日子，食堂的事物那麼多，隨便挑，健康又營養，還很便宜。

上班那以後我的單位也有食堂，食堂每天供應兩餐，早餐賣五塊錢一份，午餐則是十塊錢一份。一般午餐包括三菜一湯，一份葷菜、一份葷素菜、一份素菜和一份簡單的湯水。就南寧的物價水平來說，十塊錢能買到這樣的午餐已經是比較划算的了，畢竟南寧的一碗螺螄粉就要九塊錢。假如你身上只有10塊錢了，讓你從3種食物中選一種當午飯，你會選哪種來填飽肚子呢？

第一種：蘭州拉麵

在中國的街頭，蘭州拉麵館幾乎隨處可見，因為名氣大，賣得也還不錯，所以全國都有得賣。雖然南方人更愛吃各種粉類，但是蘭州拉麵在南方的市場也不錯，也有很多人喜歡吃。蘭州拉麵是地道的北方面食，吃起來筋道夠味兒，分量足，價格也還算優惠，所以是很多上班族的午餐選擇。我以前在蘭州上學的時候，就常常吃蘭州拉麵，八塊錢一份，吃得飽飽的，連麵湯都要喝得所剩無幾呢！

第二種：蓋澆飯

我第一次吃蓋澆飯也是在蘭州唸書的時候，我現在還記得，當時跟我一起在那裡念大學的學姐請我吃的第一個蓋澆飯是魚香肉絲，葷素搭配，酸甜可口。我一吃上就愛了，後來每次不想在學校飯堂吃飯時，我就會點上一份魚香肉絲蓋澆飯的外賣，躲在宿舍裡一邊吃一邊追電視劇，可真是美滋滋啊！當時是2013年，魚香肉絲蓋澆飯是九塊錢一碗，現在漲價了差不多是十塊錢一碗，大家如果感興趣，可以嘗一嘗噢！

第三種：自己動手做飯

都說自己動手豐衣足食，但也是有利有弊。好的一方面是，自己做飯健康營養，有安全保證，也能選擇自己喜歡吃的做；不好的一方面是，我們需要去買菜、洗菜再煮飯煮菜是很耗費時間的。在自己動手做飯，又比較省時間的情況下，我會選擇做雞胸肉。

雞胸肉價格便宜，10塊錢可以買上2大塊，而且含脂肪低，味道不錯，處理起來也比較方便。我們可以在每天的晚上準備第二天的午餐，先煮好飯放進保溫碗裡備著，再做一份鮮嫩多汁的雞胸肉，搭配一點青菜。我們把雞胸肉買回來以後，先對它進行幾分鐘的拍打，讓它的纖維敲開啟；接著用鹽、黑胡椒醃製十分鐘，再放進熱好油的煎鍋裡兩面煎至，直到雞胸肉的表皮變微黃色、邊緣變成白色；煎好後盛上來，等待五分鐘，讓肉汁全都鎖在肉裡時，再切成小塊兒裝進保溫碗。

至於青菜，大家隨便挑一種自己喜歡的青菜清炒就可以了，主要是做到葷素搭配，才能比較健康營養。

想了解更多精彩內容，快來關注

南寧廚娘