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滸關一熟食店賣的烤鴨腿竟鑽出幾十條蛆蟲!
烤鴨裡有蛆能吃嗎
名城蘇州網訊 熟食大家都喜歡吃,尤其是不愛下廚房的人,順路買幾個熟食帶回家,就是一頓豐盛的晚餐。
家住滸關的閆先生平時就愛去超市買點熟食嚐嚐。昨天上午,他在家附近的一家大型連鎖超市購買了三隻烤鴨腿,可中午在微波爐里加熱過之後,眼前的景象卻讓他嚇了一跳。
原本看起來沒問題的鴨腿,一加熱以後,裡面竟然跑出了一條條白色的蟲子!閆先生不慎吃了一口,一看這畫面,立馬就吐了……
這肉還沒吃兩口,附送的蛋白質倒是很豐富。閆先生觀察到,這些蟲子是一團一團從骨頭縫裡爬出來的,個頭不大,但數量達到了三四十隻,樣子和蛆蟲特別像。
閆先生自己判斷,可能就是這熟食時間放得太長了,過期了。
事後,閆先生找到了超市方,工作人員堅持表示這些熟食都是現做的,至於蟲子究竟從哪兒來,他們也不清楚。
今天,記者再次來到這家熟食店,烤鴨烤雞依舊賣得紅火,一隻才賣17塊8。在詢問超市的工作人員後他們表示這些熟食都是今天做的,上午由加工廠做好送到超市來的。
不過當記者再次詢問時,工作人員卻開始含糊其辭。在店內記者還看到,熟食冷盤沒有任何防護,全都露天放在盤子裡。
對於熟菜裡可能飛蒼蠅蟲子進去,工作人員也沒否認。
蘇州農業職業技術學院食品安全系副教授徐良表示,可能就是在加工的過程當中,由於環境的問題,導致了一些蟲卵進入到食物當中去 。
而事實上,根據食藥監部門對熟食店的衛生要求,經營戶要有完善的防蠅、防塵、防鼠、防蟑螂的衛生設施及雙層玻璃食品輸送視窗。
不過市區不少滷菜店的情況卻完全相反。這樣的情況在許多的滷菜店也存在著,店員不戴口罩不帶手套,甚至直接將滷菜放在室外供市民選購。夏日炎炎店裡連空調都沒有,溫度極高。在這種情況下,熟食極易變質生蟲。
目前,店家已經對閆先生進行了賠償,在這裡也提醒市民,在購買熟食時要注意商家的衛生條件。並且買回家後要檢查一番,當天的東西當天食用! 【看蘇州專稿 文/華鑫蕊】
轉自名城蘇州
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