用怎樣的方法種植，才能讓草莓既能味道好，還能產量多

用怎樣的方法種植，才能讓草莓既能味道好，還能產量多

草莓是目前水果市場上最受歡迎的水果之一，很難有說過能夠做到像它一樣，同時受到南北方的食客們的熱愛。在車釐子等進口水果稱霸市場之前，在貴价水果的市場上，草莓一枝獨秀的還長時間。其他說過因為味道的問題，總是會有人不喜歡。但是草莓不一樣，只要大家兜裡有錢，總要買上一兩斤來嚐嚐。現在是市面上的草莓大多是大棚培育的幼稚品種，野生的草莓不但個頭小味道也偏向酸澀，不如大棚栽種的美味。用怎樣的方法才能讓草莓高寒有美味呢？

種草莓的第一件事，就是選擇適合自己的種植方式。目前比較流行的是傳統的土地栽培，和比較現代化的立體栽培。雖然立體栽培在產量上比較佔據優勢，先對土地種植耿耿節省空間。但是立體栽培的投入也很大，而且如果選擇立體栽培的話草莓的，就很難開展草採摘專案了。一個是因為立體種植的草莓空間密度非常大，不能讓人在大棚裡肆意的移動。遊客來採摘是來體驗田園的樂趣的，如果連足夠的活動空間都沒有，又談什麼樂趣呢？最重要的是立體栽培的草莓在日常護理中需要更加的精心。採摘的遊客很可能會在不自覺的情況下傷到草莓，導致作物減產甚至死亡。下面我們先說土地栽培，再說立體栽培。

土地栽培最重要的是肥料的問題，大部分水果對肥力的要求都非常高，草莓這種精緻小公主當然也不例外。種植戶在正式移栽之前，就要在土地裡下好肥料。肥料最好選用有機的，因為化肥的“勁兒”太大，對土地的質量也會有一些影響。土壤最好能夠保持疏鬆透氣的狀態，在草莓苗下道地裡之前最好把地整體的翻一遍，或者澆一次透水。這些動作的目的是為了儘量的減少突然板結的情況，要知道土壤板壓草莓苗的發出，還會影響土壤的畜水畜肥的能力。在種植之後一定要及時的覆蓋好地膜。

對於地種草莓來說，地膜的作用是相當廣泛的。它不但可以在草莓沒有出苗的時候保護它，讓它處於一個溫度和適度相對恆定的環境中，還能讓草莓果實的顏色看起來更加的紅豔。這個是讓草莓好吃的最重要的種植技巧。而且地膜還可以把害蟲全部隔絕，當然這個不能百分之百保證才沒不會發生蟲害。像紅蜘蛛這種體積比較小的昆蟲依然刻意透過地膜和草莓之間的縫隙直接進接觸到草莓，並對其造成危害。

除了紅蜘蛛一類的蟲害之外，草莓還喜歡發得上一種病叫做灰黴病的病。雖然從名稱看起來這種病像是黴菌感染造成的，但是實際上這種病的起因和草莓棚的溫度有關。作為一個比較嬌貴的品種，草莓其實對周圍環境的溫度和溼度要求的十分嚴格。最佳的狀態是溫度維持在一個較高的水平，而是溼度維持在一箇中等的水平就可以。如果出現了溫度較低但溼度較大的情況，灰黴病就會走上門來。想要解決的話第一個要做的就是就是改變棚內環境，調整好溫度和溼度，然後可以根據情況噴灑各類植物抗菌素。

上面提到幾個問題，雖然在地栽的草莓裡出現的機率比較大，但也並不是說立體栽培的草莓就不會出現這種情況。立體栽培也是在棚內進行的，所以類似於紅蜘蛛和灰黴病這種蟲病蟲害也依然會騷擾到草莓。立體栽培用柱形大罩住型的裝置，或者是用類似於管道一樣的裝置，把草莓安置在上面。這些裝置的原理基本上都是大同小異的，唯一的區別應該就是在於澆水施肥時的方便程度。不同的立體栽培型別，所付出的成本也不一樣。如果要選擇這種種植方式的話，一定要提前多加了解。因為大棚種植畢竟是一種大面積的種植。眼前看可能是一個小小的麻煩，但是長久來看會演變成巨大的勞動量。

其實草莓應該算是價效比比較高的經濟作物。因為類似於火龍果之類的水果種植的侷限性特別大，一般只能在南方才能種植成功。南北方的運輸保鮮成本是個天文數字，所以想要將這些水果大規模的量產，大規模的販賣是一件非常困難的事情。草莓則不然，南北方的任何氣候它都能夠生長，而且北方還培育出了非常優秀的品種。雖然它對溫度溼度要求高，還容易發生病蟲害，但是它也非常好伺候，就種植的精力成本說，遠遠不及其他貴价水果。所以草莓不僅好看好吃，還非常好種。