學做炸串，給你說下我是如何做到的，值得一看！

我讓大家看看我自己擺攤賣炸串真實經歷，告訴大家如何賣炸串從白手起家到月入2W。若你也想像我這樣自主創業，就花費兩分鐘看完下面我的經歷吧，一定會對你有幫助的。

自從本人決定擺攤賣炸串起，就不斷有朋友向我詢問怎麼學做炸串？怎麼透過炸串賺錢？這些問題，我就帶著朋友們對我的種種疑問，剛好說下我是怎麼透過擺攤賣炸串從身無分文到月入2W的歷程吧我下面講的這些不是要炫耀什麼，只想把我的成功之路分享給大家。還望可以對螢幕前各位同路者能有所幫助吧。

我是來自山東濰坊市小漁村的普通姑娘，因為家境清貧，小學上完就輟學來到青島打工，揚州在我們小縣城出身的孩子看來是個大城市了，剛來到青島沒錢沒人脈，在某天下班後突然發現，一條街口炸串攤生意異常火爆，從那後我就時常下班後特意去買他家炸串，經過我觀察許久發現他每天銷售額竟能達到七八百，一個月就高達2W之多，我就也萌生了擺小吃攤賣炸串的想法。

說幹就幹，從看到他那個油炸串串攤那刻起，我就在空餘時間開始上網查資料學習炸串技術自己嘗試做炸串，畢竟沒有受過系統的餐飲文化學習，自己炸出來的串串既不好看又黑又糊，醬料不是稀了就是太稠，我自己都下不去口吃，還一直調不出好吃的味道。

我已精疲力盡不知前路我依然不肯放棄在網上繼續查詢，網路世界中找配方如大海撈針我收穫甚微。在貼吧與同行交流時，我無意間看到關記炸串創始人關師傅發的分享貼，知道了關師傅也收徒弟他炸串生意至今為止有十六年，還多還有一套用十六種大料熬製而成的醬料，不同於市場上任何商業用料可心動之餘怎會沒有懷疑騙子太多，能信幾個？抱著死馬當作活馬醫的心態我加了關師傅，看了關師傅朋友圈發現很多學員都是透過他的技術開店成功的，就抓緊報了名跟著關師傅開始學習。

按照關師傅給的文字教材和教學的影片，我不費吹灰之力就學會了秘製醬料的熬製和炸串油溫的掌控，炸出的炸串酥脆可口，醬料味道也比任何商用醬料都好吃。學會過後我做好了前期準備，炸串攤就開張了。就選了管吃管住的海底撈做服務員，口碑逐漸打了出來，回頭客逐漸多了起來。

到現在做了有兩年了，生意逐漸變得穩定，每天都忙得不亦樂乎，可再累再忙我也非常開心。目前加上美團、餓了麼等外賣平臺，每天的營業額平均下來能夠到1500以上，利潤也是非常可觀的。對於炸串擺攤創業我想說的是怕苦的人苦了一輩子，敢吃苦的，苦了一小會兒。萬事開頭難，我於前面付出了那麼多努力，最終遇到良師關師傅，生意才走上正軌。我非常感激我的關師傅給了我許多好建議和技術，正因為關師傅我才可以有如今的成就。

我的成功、我的收入源於我的努力，當然這個世界有許多不努力就想要成功的人，人生不是一直順利，關師傅教給我好的炸串技術+獨特的醬料配方足夠讓想創業的你月入2w不只是夢！

若是你也想透過炸串來自己創業，瞭解炸串秘製醬料的配獨特方，

可以直接私信我，回覆“炸串”就可以與關師傅一對一交流。有什麼問題也都會為你一一解答的！