平菇的種植不再是難題，掌握這種種植小技巧，讓你實現平菇大豐收

平菇是菌類的一種，生產於河北石家莊，山東聊城等地。平菇呈傘狀，頂部是棕色，根部是白色，平菇的根部大概都長在一起，長度大概在四釐米左右。

平菇可以進行

人工栽培

，口感

鮮美

，可以用來

炒菜

，人們吃火鍋的時候，也喜歡將平菇作為火鍋材料。

平菇體內含有豐富的蛋白質和微量元素，對身體也有一定的幫助。平菇的種類繁多人們經常透過平菇得

色澤

，對平菇的種類進行劃分，平菇的種植成本

低

，屬於

溫性植物

，所以越來越多的人都去種植平菇。

平菇作為我國重要的菌菇類之一，

口感上佳

，受到越來越多的人喜愛，種植成本

低

，種植方法

簡單

，市場前景

廣闊

。但是種植平菇也是有一定技術的，只是知道如何種植平菇，是不能夠生產出品質

好

的平菇。想要種出高產

量

的平菇，還需要掌握小技巧。

01

種植需求

平菇的種植需求不是特別嚴格，但是影響平菇生產質量的因素有很多，想要種植出

優良

的平菇，還需要從

土壤

，

溫度

，

水分

，

光照

等方便著手，這樣才能夠種植出品質優良的平菇。

1

、土壤

平菇對土壤的要求不是特別高，喜歡

偏酸性

的土壤，但是也要注意不能夠太酸，這樣不利於平菇的生長。平菇喜歡

肥沃

的土壤，需要從土壤中吸取大量的養分，所以要求土壤中的養料要肥沃，這樣可以保證平菇的質量和產量。

土壤的

保水性

能要好，土壤中的肥料在水中融化，平菇需要吸取到土壤中的水分才可以接受到養料，所以

溼潤

的土壤可以讓平菇生長的更加迅速。

2

、溫度

平菇對溫度的要求不是特別嚴格，平菇是

低溫型菌菇

，最適合的溫度是

12-18

℃

，平菇雖然是低溫型，但是不能夠

耐凍

，一般冬季氣溫在

零下六度

，平菇會被凍死，所以需要在平菇房裡安裝一個空調，可以控制室內溫度。

平菇適合生活在

通氣性好

的地方，空氣流通可以減少細菌的數量。溫度也是

影響

平菇生長的重要因素之一，太熱了會不利於平菇生長，太冷會凍死平菇，所以要學會

把控

好溫度，這樣才能夠保證平菇的質量以及產量。

3

、水分

平菇對水分的要求特別高，含水量要求在

百分之六十五

左右，如果水分太少，造成

乾旱

，這不利於平菇的生長，會導致平菇生長

緩慢

，不同品種的耐溼度是不一樣的，但

水分

作為影響平菇生長最

重要

的因素之一，應該引起農民的重視。

4

、光照

平菇在不同的生長時期對光照有著不同的要求，在平菇的

菌絲體生長階段

，是不需要光照的，可以在

黑暗

的環境中生長，如果處於光亮之中，反而還不利於平菇的生長，會導致平菇生長速度

緩慢

。

待平菇到了

子實體發生期

的時候，對光照的需求量開始加大了，需要接受陽光的照耀，但是太陽光線也不能太過於

強烈

，這樣這不利於平菇的生長。

02

種植技巧

種植平菇也是有

技巧

的，掌握種植平菇的小技巧，可以讓你輕鬆獲的

高產量

。平菇生長快，成本

低

，所以種植起來也不會特別困難。

1

、栽培方式

平菇有著多種的栽培方式，例如

瓶栽

，

箱筐栽培

，

塑膠袋栽培

以及

室內大床栽培

等。平菇對於瓶栽來說，種植起來比較

容易

，可以把平菇種植在瓶子裡，放到氣溫比較

低

的空間，這樣很容易長出健康的平菇。

箱筐栽培是把平菇放進

箱子

裡面，箱子不能太小，將培養料放進布包裡面，進行

高溫防毒

，最後在鋪送到箱子中。

塑膠袋栽培是把平菇放到有一定

規格

的塑膠袋裡面，可用

高溫防毒

，袋子之間要存在空隙，培養

30

天左右，可以解開塑膠袋扎口。

如果是室內大床栽培，則需要將位置放到

坐北朝南

這個地方，要求通光明亮，四處不要靠牆，

控制

好溫度，平菇一般都可以健康生長。

2

、種植時間

平菇一年四季都可以種植，最適合種植的時間是

春秋

兩季，春季大概在

三月份

左右，秋季在

九月份

左右。

平菇害怕氣溫太高，可以根據

氣候條件

來選擇種植平菇的時間。選擇合適的種植時間對平菇的生長也是十分有利。

3

、消毒殺菌

低溫

不利於

黴菌的生長，所以種植平菇的時間可以等到天氣

涼爽

的時候，適合黴菌的溫度是

25-30

℃

，所以儘量避免這個溫度種植。平菇的培養料必須是

優良

的，不能夠選用

發黴

的，

潮溼

的，這樣極有可能含帶

病菌

，對平菇的生長極其不利，特別容易感染細菌病毒。

應該選用健康的

純菌種

，這樣的生命力強，發育好。在播種平菇的時候，最好進行大量的播種，這樣可以防治病菌趁機進入。播種後要注意養料以及水分是否

充足

，可以新增一些

多菌靈粉

，這樣可以更好的避免病毒害蟲的出現。

平菇是一種

低成本

蔬菜，不會給農民們帶來一定的種植壓力，所以越來越多的人開始種植平菇，平菇的身影隨處可見。只有

提高

了種植質量和產量，才能夠獲得較好的

經濟收入。