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咖啡伴侶與方糖的區別
咖啡伴侶還用方糖嗎
咖啡作為現在的快消品,一般的味道都是較苦的,這時候需要新增一些美味的調味品中和它的苦味,就像是咖啡伴侶,方糖等等,有人說這倆不是一樣的嗎,其實不然,是不一樣的,那
咖啡伴侶和方糖的區別在哪
,我們來了解一下吧!
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成分不同:
咖啡伴侶的成分是葡萄糖漿澱粉水解後產生的微帶甜味、又能讓溶液變濃的混合物,氫化植物油,是一種半固態的油脂,以及酪蛋白酸鈉,還有常見的食品新增劑為穩定劑,乳化劑和抗結劑,方糖是用細晶粒精製砂糖為原料壓制成的半方塊狀(即立方體的一半)的糖產品。
形狀不同:
咖啡伴侶大多數呈現的是粉狀物,是許多小顆粒組成,方糖就字面意思,形狀是方方正正,一般都是大小相同。
味道不同:
咖啡伴侶能讓咖啡變得味道則會變得可口而富有多種風味,方糖也叫速溶方糖,和平時的白砂糖味道差不多,比較甜。
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綜上所示,咖啡伴侶和方糖明顯是兩種不同的調味品,雖是調味用的,但是吃多了容易對身體造成影響,可以適量新增。覺如果是覺得咖啡苦的話,建議加入牛奶甜味,濃郁的奶香,能覆蓋一部分咖啡的苦味,並且牛奶是十分健康的,也能補充蛋白質,是不錯的選擇。
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