紫菜和雞蛋一起炒真好吃，鮮嫩爽口，2分鐘出鍋，老公總嫌吃不夠

平時在家裡不想出門的時候，然後看到冰箱裡面有什麼東西就吃什麼東西，我也會隨意搭配一些食材，做一些不一樣的美食給家人吃，家裡最不缺的就是雞蛋了，雞蛋的做法有很多種，無論是搭配是西紅柿，青椒還是西葫蘆，炒出來的食物口感都是非常不錯的，而有一次我用紫菜和雞蛋放在一起炒著吃，鮮嫩爽口，而且兩分鐘就可以出鍋，每次做好之後，老公總嫌不夠吃。你吃過用紫菜和雞蛋做出來的菜嗎？

剛開始我把紫菜放在盤中浸泡起來的時候，老公還以為我是要做紫菜蛋花湯，但是看到我放油鍋的時候，老公才發現並不是那麼簡單，我跟老公說我要把紫菜和雞蛋放在一起翻炒，沒找到老公看了一眼就說我是在做黑暗料理，表示不敢下嘴去吃。其實紫菜和雞蛋搭配在一起，真的是一道非常美味的下飯菜。

具體的做法也非常簡單，把紫菜泡好之後，擠幹裡面的水分，把它們放在案板上切成碎末，把雞蛋液倒入碗中，新增少許清水和食用鹽攪拌均勻之後，撒上一些香蔥，然後坐鍋燒油，當油溫達到7成熱的時候，倒入雞蛋液翻炒，同時放入紫菜，用大火翻炒均勻，就可以出鍋裝盤了。

一道美味的紫菜炒雞蛋就做好了，用這樣的方法做出來的這道菜，口感鮮嫩爽口，兩分鐘就可以出鍋裝盤，特別適合老人和小孩子吃，不僅特別容易消化，而且還能為身體補充營養元素，把這道菜端上餐桌後，本以為老公不愛吃，但是吃了一次之後，就深深的愛上了這種食物的味道。

現在我們家隔三差五都會做這道菜吃，而且我每次做一大盤，老公還總是嫌吃不夠，若是平時特別喜歡吃紫菜和雞蛋的話，別隻會用它們來煮湯喝了，這個方法做出來的食物口感會更美味一些，你記住了嗎？

圖片來源於網路，若有侵權，請聯絡刪除，謝謝~