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家裡有老人的,早餐要少吃饅頭和稀飯,多吃這2種食物,養胃!
乾飯和稀飯一起吃會傷胃嗎
家中有老年人,早起要少吃包子粥,多食以下2種食品,以保持腸胃健康
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大多數人都不愛吃早飯,或者乾脆就是兩個饅頭,一頓飯就能搞定。家裡有長輩,可以做一些簡單的泡麵和泡菜,還不如多做兩種,這樣可以補充一些養分和食物。
饅頭和粥裡的營養物質都很單一,對填飽肚子也沒有好處,老年人要多補充一些高鈣質的東西,特別是早餐。兩種非常適宜老人的早點,哪怕是牙齒有問題的,也可以選擇,因為這些東西不僅有很強的滋補作用,還有很強的補虛作用。
【玉米鬆糕】材料:玉米自發粉200 g,糖1勺,雞蛋1 g製作方法:1、將200 g玉米自發粉倒入大盆中,然後放入1勺糖和1 g雞蛋,然後將2份水混合在一起,混合在一起。
2、準備一隻大碗,倒入一杯熱水,大約50攝氏度,將調製好的麵糰倒入熱水中,用大鍋蓋住,煮40分鐘。3、四十分鐘後開啟,此時玉米漿液中將有很多細小的泡泡,所以要用一根筷子繼續攪動一下,把裡面的泡沫全部清除掉。
4、準備食材,取一隻鍋,在底部抹少許油,待油燒開後,倒入一勺米粉,將其均勻鋪入鍋內,以小火炸至兩面金黃即可。5、依次將麵糰倒入平底,將其炸至玉米粉狀,即可食用。玉米對人體的鈣質有很大的補充作用,按照上面的做法,不需要自己動手,只需要一鍋一鍋就可以了,濃郁的玉米粉香氣,超軟可口。
建議二:大米紅棗紅棗糯米糕材料:大米紅棗白糖麵粉,活性乾酵母粉做法:1、先準備400 g大米,用清水浸泡30分鐘,過30分鐘,濾過水分倒入機器,加入250 g清水,攪拌均勻。2、倒入一個大盆中,用湯匙把上面的泡沫全部撈出來,然後倒入10 g的糖,2 g的活酵母,然後倒入100 g的普通麵粉,攪拌均勻。
3、可以多和一段時間,把麵糰攪拌均勻,然後蓋上一個蓋頭,讓麵糰安靜的發酵30分鐘,等發好了,用湯匙攪拌,把泡沫弄出來。4、然後拿出三四隻小盆,在裡面塗上一層薄薄的油膏,然後用湯匙把麵糰倒進去,倒入一個小盆中,這樣就可以了。
5、然後在麵糰上鋪上一些紅棗,再灑上一些芝麻,然後倒入蒸籠中,上了熱氣,再蒸六分鐘,就可以出鍋了。紅棗有很好的滋補氣血的功效,可以緩解老人的貧血,可以做糯米糯米,有很高的滋補性和滋補性。
結論:這兩種早餐都是比較有營養的,可以給家裡的老人家多煮一點,有了這些東西,就能讓你的身子更加的強健。
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