最受小朋友歡迎的蓮藕做法，香甜酥脆，好吃到停不下來

大家好，這裡是每天一道家常菜，讓你天天吃不膩的每天美一餐，今天給大家分享的這一道美食很簡單，只需要簡單幾步，就能在家裡吃上大餐，而且營養又健康，大家跟著我的步驟，一起操作起來吧。

今天用蓮藕分享一道好吃的。首先我們把洗淨的蓮藕切成薄片，我們都應該知道蓮藕生長在泥土中，裡面難免會有灰塵，是我們用肉眼看不到的，今天再給大家分享一個清洗蓮藕的小妙招，切好的蓮藕放入一個大盆中，像這樣一片片地把它抖散，在裡面加入一勺食用鹽，食用鹽可以殺出裡面的細菌，再加上一勺澱粉，澱粉具有很強的吸附能力，可以把上面的髒東西全部清洗得非常乾淨，倒入清水浸泡一下。

再用清水沖洗兩遍，這樣蓮藕洗得特別乾淨。鍋中倒入稍微多一點的食用油，用筷子試一下，出現密集小泡泡的時候，我們把控幹水分的蓮藕下入鍋中炸一下，炸至金黃色控油撈出，鍋中加入一大碗的清水，加小半碗的白砂糖，把白糖攪拌融化。

最後完成焦糖色裡面加了一把白芝麻，攪拌均勻，把炸好的藕片倒入鍋中，使每個片都沾裹上糖液，拌勻就可以出鍋了。非常美味，香甜可口，非常的酥脆，尤其是小朋友們特別喜歡，製作方法也特別簡單，喜歡就趕緊做給家人嘗試一下。

最受小朋友歡迎的蓮藕做法，香甜酥脆，好吃到停不下來。好啦，美味的菜餚就可以上桌了，這道美食是不是很簡單呢，相信對於聰明的你來說一定倍輕鬆，今晚就給家人做一道，讓他們品嚐一下自己的手藝吧。