這家的蝦爬子鎘超標6倍，吃多了不利於健康，另一家鯉魚才是“重頭戲”！

蝦爬子

也叫皮皮蝦，是一種非常美味的蝦類，肉質鮮嫩而且有營養，深受消費者的喜愛。

鯉魚

大家都不陌生，清蒸紅燒都讓人難以拒絕。

但是，最近黑龍江省市場監督管理局組織開展了食品安全抽檢，這兩種水產都檢出不合格的情況，咱們一起來看看。

建華區老海水產品商店的蝦爬子

，

鎘

（以Cd計）檢驗值為3。0 mg/kg，標準值為≤0。5 mg/kg，經檢驗

超標6倍

，不符合國家食品安全規定。

鎘

是常見的重金屬元素汙染物之一。鎘及其化合物均有一定的毒性，在人體內代謝緩慢。

造成鎘不合格的原因

可能是養殖水域中鎘含量較高，導致魚蝦對環境中鎘的富集過多。

大慶市薩爾圖區麗男活魚攤床的鯉魚

，

地西泮

檢驗值為5。07 μg/kg，規定

不得檢出

，不符合國家食品安全標準。

地西泮

又名安定，為鎮靜劑類藥物。《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》中規定，

地西泮在動物性食品中不得檢出

。

造成鯉魚中地西泮檢出的原因

可能是生產經營者為了減少運輸過程中魚的應激反應，減少互相傷害，降低新陳代謝，以保證魚鮮活性而違規使用所致。

水產出現的鎘超標和違禁藥物情況，直接會影響到消費者的身體健康，所以平日裡大家還是要儘量選擇到正規的商超進行購買，並且保留購物憑證，讓自己有個保障。

對抽檢中發現的不合格食品，黑龍江省市場監督管理局已責成轄區市場監管部門立即組織開展核查處置工作，查清產品流向，採取下架、召回等風險控制措施，對違法違規行為依法查處，並將採取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。