喜歡吃糖醋味的菜，卻不知道怎樣做糖醋汁？這種做法趕緊收藏了

在我們中國地大物博，人們能夠吃到的美食的種類也特別的多，現在人們的生活條件也是越來越好了，想吃什麼美食，不管是到飯店裡邊去吃，還是自己在家裡製作都是可以的，而現在在我們的生活中有很多的人也都是特別的喜歡吃一些糖醋味的美食的，因為糖醋類的美食在吃起來的時候，味道酸酸甜甜的吃起來特別的好吃，而且也是覺得特別的開胃的，而在我們的生活中能夠吃到的糖醋類的美食種類也特別的多，不管是糖醋排骨，糖醋里脊或者糖醋魚都是非常的受歡迎的。

雖然說現在我們在外邊都是能夠吃到這樣的糖醋類的美食的，但是在飯店吃上一份這樣糖醋類的美食，價格也是不便宜的，所以有很多的人也都是會嘗試著自己在家裡製作的，雖然說製作方法看起來特別的簡單，但是在製作糖醋汁的時候，如果一不小心搭配出錯的話，做出來的菜品的味道就會感覺特別的怪，這樣就會白白的浪費了食材。

而在製作糖醋類的美食的時候，有很多的人都是會利用白砂糖和食醋來製作的，在製作的時候都是先在鍋裡邊加入一些食用油，然後再加入白砂糖，到白砂糖融化以後，再準備一些醋，然後加入一些水，攪拌均勻，做成糖醋汁，而有些人為了讓做出來的糖醋汁，吃起來會更加的好吃，也都會加入一些番茄醬，感覺這要做糖醋汁，味道也是差不多的，但是在做好以後卻發現有的時候做的可能會很好吃，但是還經常做的不好吃。

今天就來跟大家分享一個萬能的糖醋汁，而且只要掌握了這個黃金比例，就能夠做出非常好吃的糖醋類的美食，在製作的時候我們也是要遵循“54321”原則的，首先要先準備好製作糖醋汁的食材，所需要的食材特別的簡單，需要番茄醬，白糖，醋，澱粉，清水。雖然準備的食材特別的簡單，但是食材的量也是要有著非常準確的把握的。

準備一個小碗，然後我們先在碗裡邊加入五勺的清水，然後再加入四勺的番茄醬汁後再加入三勺的白糖，然後再加入兩勺的，最後再加入一勺的澱粉。然後充分地攪拌均勻就可以了，這樣好吃的糖醋汁就做好了，但是如果我們製作的是一些肉類的糖醋菜品的話，也可以再加入少許的料酒，這樣做出來的味道就會更加的好吃了，因為料酒也是在一定程度上能夠去除肉類的腥味的。

在製作糖醋類的美食的時候，我們只要掌握了這個原則，就能夠做出特別好吃的糖醋類的美食了，不管做什麼樣的糖醋類的美食都特別的適用，如果你也喜歡吃糖醋類的食物的話，就趕緊把這個黃金比例記下來吧，在平時製作糖醋類的美食的時候，你都是怎樣製作好吃的糖醋汁的呢，如果你有其他更好的製作方法的話，也歡迎大家在評論區留言分享給我們哦。