陸川豬，怎麼做都好吃！

陸川豬美譽世界兩大名豬之一。其肉質鮮美、香味純正、

皮薄肉嫩、肥而不膩、入口香脆、風味優良

、

營養價值高

等特點，

深受全國消費者的喜愛。

據《中國豬品種志》記載，陸川豬育成於漢，距今有

2000多年的

飼養

歷史。在唐朝，陸川豬被指定為皇家國禮，蜚聲海外。因此，陸川豬也被稱之為唐豬。時至今日，陸川民間仍然有唐豬的說法。

形顯其色，味顯其純。傳承千年，陸川豬帶給你純正中國味。

陸川豬肉色香味形俱全，皮酥肉嫩讓人口水直流。

陸川豬肉的好吃源自內在優質基因

——易於烹飪，無論什麼樣的做法都好吃。陸川豬肉和其他豬肉對比，用相同的做法，陸川豬肉在香味更勝一籌。

陸川豬

肉

·

怎麼做都好吃，源自內在的品質，純正香、肉質嫩、富營養、鮮味足，因此陸川豬被譽為

“豬中之珍品”。

1.

純正香

陸川豬承原始基因

，

歷經數千年飼養繁育，依然保持原種的基因，保留了中華土豬最純正的香味。

陸川豬延土飼土養

，

吃的是綠色

“農家飯”，採用花生麩、牧草、玉米、紅薯藤、米糠、豆粕等傳統土飼料餵養。

陸川豬肉香味純正，源自純正的基因，餵養的方式不變，陸川豬肉的香味不變，是純正中國味最佳詮釋，值得消費者珍視、悉心品嚐。

2.鮮味足

陸川豬堅持還原自然的生長方式，足月慢生長，精心餵養

300天，這樣更有助於積累更多的肌間脂肪和營養物質，才能能量具足，才能更加美味。

天然的綠色食物加上合理的放養方式，形成了陸川豬肉獨特的風味

——鮮味十足。

清水煮後無異腥味、湯汁清亮、鮮美純正，烹飪時豬肉不粘鍋，香而不膩，與一般豬肉口感有著天壤之別。

3.肉質嫩

每日清晨，陸川豬悠閒的走進山林裡，拱山上的泥巴、自由的玩耍、食青草料、飲山泉水、聽音樂、陽光沐浴，享受表達天性的愉悅。

陸川豬在如此環境下自然生長，從源頭上保證了豬肉的安全，杜絕了各種激素，成為名副其實的生態豬、有機豬。

陸川豬活動量大，豬肉也更加緊實、細嫩、不柴、肥而不膩、易被嚼爛，易於消化，老幼皆宜。

4.

富營養

陸川豬不飽和脂肪酸含量

63。94%、油酸含量45。06%，含有血紅蛋白以及鈣、磷、鐵、硫、胺素、核黃素和尼克酸等微量元素。

陸川豬肉含有人體必需的各種氨基酸，並且必需氨基酸的構成比例接近人體需要，因此易被人體充分利用，營養價值高

，屬於優質蛋白質。長期食用陸川豬肉，具有增強人體免疫力，促進兒童生長髮育及抗衰老、預防貧血、美容護膚等效果。

食材根本，在於好吃，易於烹飪

——陸川豬肉亦是如此

，怎麼做都好吃。陸川豬代表中國形象，地道中國味，傳承中國飲食文化，讓世界品嚐中國味道。