武威十大特產，看看甘肅武威有什麼特產

武威是甘肅省省轄市，地處黃土高原、青藏高原和蒙新高原三大高原交匯地帶，總面積33238平方公里，下轄1個區、2個縣、1個自治縣，素有“通一線於廣漠，控五郡之咽喉”美譽。介紹下武威十大特產，看看甘肅武威有什麼特產。

1、涼州羊羔肉

涼州羊羔肉質地細嫩，肥而不膩，瘦而不羶，成為膾炙人口的美味食品，堪稱塞上佳餚。 我國西北地區食用羊羔肉的歷史極為久遠，據史料記載，遠在唐代，涼州畜牧天下馳名，河西走廊的羊羔肉就作為貢品了。在民間，羊羔肉的聲譽則更高，食用方法亦多，既可清蒸、清燉，又可煮食和手抓，還可烤羊肉串，尤以紅燒多見。其特色是色澤微紅，肉質鮮嫩滑軟。

2、民勤蜜瓜

甘肅省民勤縣收成鄉以盛產黃河密瓜、白蘭瓜、鬱金香而聞名全國，產品質量優於他鄉同類產品。黃河密瓜、白蘭瓜含糖量高達18%，採用無公害栽培技術，並指定為國家專用瓜生產基地。

3、民勤羊肉

民勤羊肉，甘肅省民勤縣主產，中國地理標誌產品，是經中國國家質檢總局稽核認定的地理標誌產品，專指產於甘肅省民勤縣特定環境下飼養的特定品種，使用特定工藝加工而成的羊肉。民勤縣位於甘肅省西北部部，東、西、北三面被騰格裡沙漠和巴丹吉林大沙漠包圍，沙漠氣候與天然水草造就了羊肉獨特的醇香，具有“羶腥味輕、蛋白質含量高、肉內脂肪適中，肉質鮮嫩、味道鮮美”等很多優點。

4、涼州黃白花牛

武威市實施品牌戰略，鼓勵和支援認定、認證無公害農產品、綠色食品和有機食品，培育自有品牌，開發高階產品，打響武威綠色、安全、優質畜產品品牌。重點支援做大做響“涼州黑牛”、“涼州黃白花牛”、“涼州羊羔肉”、“中國肉羊之鄉”、“民勤羊肉”、 “天祝白犛牛”、 “古浪羔羊肉”、 “天祝岔口驛馬”、“榮華農業”、 “古浪綠洲”等畜牧品牌和地理標誌產品品牌。

5、涼州皇冠梨

涼州皇冠梨產區屬溫帶大陸型乾旱氣候，具有日照充足、晝夜溫差大等特徵，地理位置優越，氣候條件適宜，天然水源和土壤條件優質。果肉潔白，質細膩，鬆脆多汁，風味酸甜適口，含有豐富的微量元素。

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6、涼州核桃

涼州區深入推進“設施農牧業+特色林果業”主體生產模式，建基地、樹品牌、抓龍頭、拓市場，不斷做大做強特色林果產業。

7、民勤枸杞

民勤枸杞，甘肅省民勤縣生產。民勤枸杞具有色澤紅潤、顆粒飽滿、甘甜味美、含糖量豐富的特點。民勤枸杞產區主要集中於東經101°49′41″－104°12′10″，北緯38°3′45″—39°27′37″，海拔1298m～1936m之間，東、西、北三面被騰格里和巴丹吉林兩大沙漠包圍，形成天然的隔離屏障，可有效減少病蟲害的發生，還有利於制幹及儲存。

8、民勤甘草

甘草是甘肅省武威市民勤縣大面積種植的一種地產中藥材。民勤縣地處河西走廊東北部，由於氣候趨於乾旱，縣境內部分河道及湖泊逐漸乾涸。甘草屬耐乾旱植物，有防風固沙，遏止荒漠化的作用，且種植經濟效益良好。民勤縣推進沿沙荒漠地帶甘草生態修復栽培工程，鼓勵農民種植甘草，力求探索節水增收、治理生態的新途徑。

9、天祝白犛牛

白犛牛生長在甘肅天祝藏族自治縣境內，因只有天祝獨有，故命名為“天祝白犛牛”，其生長海拔3000多米的嚴寒地區，是我國稀貴地方類群，此蓄種適應於高寒缺氧、氣壓地的生態環境中。能充分利用其他家蓄難以利用的高山草場，屬半野半生蓄種。此肉細嫩味美，適口性好，具有高蛋白、低脂肪的顯著特點，是純天然保健綠色食品。

10、民勤紅棗

民勤紅棗皮薄肉厚，核小味甜，已有200多年的栽培歷史。每百克含蛋白質1。2-3。3克，糖分24%以上，維生素C80毫克，還含有山楂酸、環磷酸、腺苷和三萜類化合物等，每百公斤熱量可達600千卡，具有養胃健脾、益血壯神、防癌抗癌之功能，是治療高血壓病的天然藥物食品，也是血氣雙虧病人的滋補佳品。

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