赤黴素在葡萄上的三作用：拉穗、無核化、膨果，具體如何處理

赤黴素對果實的發育有抑制作用嗎

赤黴素是一種重要的植物激素，對種子萌發、葉片伸展、莖和根的伸長、花和果實的發育等方面均起到重要的調控作用，在作物的日常管理中使用相當廣泛。

赤黴素在葡萄上的使用主要集中在果期，如拉穗、無核化、膨果處理等，下面我們來分別介紹一下。

一、拉穗

對於一些大果粒型品種（紅地球、美人指等）、緊穗型品種（紅提等）或是坐果率高而花序較小的品種（夏黑等），往往是需要拉穗的。

此舉可減少後期疏花疏果的工作，利於後期果粒增大，並降低部分病蟲害的發生。

常用拉穗方法包括肥水拉穗與藥劑拉穗，在藥劑拉穗中，又以赤黴素的使用最為普遍。

處理方法：

當果穗從葉片中脫出來（5~6葉），就可以進行處理，一直到開花前10天都有讓穗軸伸長的效果。用1~5ppm的赤黴素溶液，花序浸蘸或微噴霧花序。

二、無核化

正常來說，葡萄是有種子的，它們是由花粉和胚受精所產生的。葡萄的胚珠是否已經發育正常對其結出的果實是否無核是沒有太大關係的，而是跟是否讓其授粉受精有關係

。

所以，無核處理的關鍵在於透過藥劑阻止花粉和胚的結合

。

赤黴素是葡萄無核處理的常用藥劑，其誘導的作用主要表現為：①抑制胚囊和花粉的發育；②促進子房壁的發育，提前開花

。

這樣一來，胚和花粉見不到面，也就形成了無核果實。

處理方法：

玫瑰香等二倍體品種

，

果實內種子數多，無核率低，使用的藥劑濃度應高一些。可於盛花前2周用100ppm的赤黴素溶液處理花序，盛花後7~14天，再用100ppm赤黴素重複處理一次。

巨峰等四倍體品種

，

少核或軟核，無核率高，使用的藥劑濃度宜適當減小。可在始花期至盛花期用10~25ppm赤黴素浸沾花序，10~15天后，再用25~50ppm赤黴素 +5ppm細胞分裂素混合液再重複處理一次。

三、膨果

赤黴素促果膨大的機理主要在於促進果實細胞的分裂、增大和延長果肉細胞以及引導樹體營養流向果實。未成熟的種子是合成赤黴素的主要部位，如果是天然無核或經過無核處理的葡萄，不補充外源赤黴素，果實會很小。

處理方法：

同無核化部分，實際上兩次處理前者目的是誘導無核，後者是促其正常膨大。

注意事項：

①赤黴素水溶液易分解，不宜久放，宜現配現用。

②應先小面積實驗後再大面積推廣。

③調節劑不具備營養功能，需要加強相應水肥管理，來提升葡萄的內在品質。