2022年入門級高性價比微蒸烤一體機推薦，手把手教你新手也可以用蒸烤一體機做出美食，內含8道菜譜測評

作者：外方內方的小方

作為資深吃貨的我，怎麼會有“厭廚症”那？

唉，因為上班時間緊張，節奏快，根本沒有時間好好做菜，這不弟弟暑假過來，天天不是麵條就是米飯，配菜就是簡單快速的西紅柿炒雞蛋，我做的煩，弟弟吃的也煩，後來索性就天天泡麵了。

我因為上班累，做飯又不被認可，可不就“厭廚症”了。

但是泡麵不能一直吃，外賣吃多了也會煩，所以還是要自己做，才安心。

後來回想我也不算是廚房小白，有的大菜也是會做的，但是沒有時間，所以要選擇一款功率大，熟的快，簡單方便操作的懶人做飯機器很有必要。

原來家裡辦信用卡也贈送了一臺烤箱，但是烤麵包什麼的屢屢失手，從未成功。

本著：“飯做不好不是手殘，是鍋殘。”的原則，我就狠做攻略，痛定思痛的入手了——

宜盾普微蒸烤一體機

蒸：宜盾普12孔蒸汽同時發力，受熱均勻，蒸汽均勻，食物營養又鮮嫩。

2000W的大功率食物熟的特別快，蒸螃蟹蒸魚15分鐘就能搞定。

烤：上下發熱管+風機，受熱更均勻，並且上下管還可以獨立控溫，滿足不同食物烹飪的不同需求，並且不用手動翻面，設定好出鍋就可以直接享用。

1700W大功率食物熟的快，無需等待，時間緊也可以做大餐。

微波：9檔變頻可熱食物，可解凍，可做爆米花。耗電少，噪音小。

冰糖雪梨那可是秋冬必備，潤肺止咳，看到都覺得嗓子被滋潤了。

容量：23L大容量，3-5口都可以滿足。基本蛋糕可做8寸，披薩可10寸。

清洗：304不鏽鋼內膽，清潔簡單並且有烘乾功能，清潔高溫消殺一步到位，適合我這個又懶又愛乾淨的人。

功能：40道預設選單，天天換著花樣吃，簡單花樣多，我以後就是超級大廚，廚房就是我的天下，看誰還能質疑我吃貨的做飯水平，哈哈。

做飯這件事情，不一定要一直做，但是一定要會。

長大在外，自己要照顧好自己的胃，要守好自己的煙火氣，外賣畢竟不是長久之計，吃多了會煩，各種半成品的外賣也層出不窮，所以，自己做的飯更安心。

多功能的微蒸烤一體機，做飯基本0失誤，功率大，速度快，真的很適合我們時間緊張的上班族。40+選單，秒變大廚，什麼”厭廚症”見鬼去吧。

宜盾普微蒸烤一體機，蒸，烤，炸，微波全部搞定，效能穩定，價效比高，顏值高。

這個微蒸烤一體機，選單多，功能多，可蒸，可烤，可微波，效能穩定，價效比高，顏值高，想閒置那是不可能的，就是不要累壞了才好。

顏值即正義，更何況實力也不遜色

外觀簡單大方，真的視覺化，這跟照鏡子一樣，為了拍它，家裡隱私都暴露了，捂臉，算了，誰讓你好看那。

我沒事的時候挺喜歡透過視覺化關注食物的變化的，感覺咕嘟咕嘟，滋滋作響真的很治癒。

操作簡單

操作上也很簡單，旋轉選擇選單，摁確定類別確定，再旋轉選擇選單數字確定，功率時間顯示出來再摁確定即可，操作完成，等待出鍋，噪音可很小，可以忽略不計。

注意事項

為了為自己正名，一口氣做了不少菜

食譜分享給大家

得嘞為了應景我準備先上我們應季可以吃的大閘蟹。

還有老少皆宜的蒸鱸魚，南瓜發糕。

再配上儀式感滿滿的秋冬套餐：烤紅薯，烤板栗，冰糖雪梨。

當然日常小零食奧爾良雞翅，薯條都要安排，還有什麼大家想吃的評論區留言隨後不定時更新，一起做快樂的吃貨，貼秋膘嘍！

蒸

應季流哈喇子的大螃蟹（鮮）

我太愛吃蟹黃了，就是那種不喊停我可以一直吃的那種。

溫馨提醒：蟹黃雖然好吃，也是應季，但是螃蟹是寒涼之物，不可多吃哦。尤其是小孕婦，吃螃蟹一定不要貪嘴哦，嚐嚐味解解饞就好了。

哇，這個季節的螃蟹真是肥美，還沒做口水就已經不停的分泌了。

挑蟹小技巧：

。看時間：9月，10月越吃母蟹蟹黃，10月，11月吃公蟹蟹膏，天越冷，蟹越好，不虧是寒涼之物呀。

。看肚臍：肚臍凸出來的一般比較肥美，反之，肚臍凹進去的一般膘體不足。

螃蟹最鮮的吃法當然是清蒸，清蒸看似簡單，但是時間火候把握不好，會很影響口感，又貴又美味的螃蟹，我可不允許自己失手，不能讓到嘴的螃蟹”跑了“。

烹飪小技巧：

一定要把螃蟹朝天放，以防螃蟹”走失“，不對，是以防螃蟹蟹黃蟹汁流失，流失一滴都會辜負我對它的愛，那可是真愛呀。True love。

2000W大功率真不是說說而已，這不15分鐘就可以出鍋了，這紅澄澄的顏色就是在赤裸裸的勾引我乾淨把它吃光，要不，不留神又跑了可怎麼辦那？真是磨人的小妖精呀。

呀，螃蟹這麼可愛，你怎麼可以吃螃蟹。

蒸汽360包裹食材，鎖住營養，鎖住鮮美。蟹黃色澤鮮豔很有食慾，口感甜香油滑，蟹肉鮮嫩清甜，咬一口那可真是太香了。

我要光碟嗎？不，不可以，太過寒涼，要分享，分享更快樂，持續自我洗腦中……

蒸鱸魚（嫩）

鱸魚拿出解凍

直接選單裡選擇解凍功能即可，這個解凍功能可真是太方便了，時間又快，解凍的又均勻。

料酒，生抽，薑片，蒜片，蔥，料酒生抽做按摩，薑片，蒜片，蔥當小裝飾品放盤子底部，以及鱸魚刀口處去腥。

好了，可以進去修煉了。

直接在選單裡選擇蒸魚功能，16分鐘後美味就可出鍋了。

出鍋嘍，澆上蒸魚豉油，熱油潑上蔥絲又好吃又好看，開動！

在360的蒸汽下，鮮嫩好吃，保持了鱸魚的鮮味。刺也少，又清淡，很適合老人孩子吃。一鍵蒸魚功能基本上0失誤，外接800ML大水箱，中途也不需要加水，7秒上汽，30秒鎖鮮。

南瓜發糕（蓬鬆暄軟）

南瓜發糕比饅頭好吃，比麵包簡單。

作為愛吃麵食的北方人一定要嘗試一下，準備南瓜，糖，麵粉，酵母粉。

。南瓜切片，放入微蒸烤箱，900W微波10分鐘，快速蒸熟。

。500g南瓜泥，80g糖，500g麵粉，適量酵母粉，攪拌均勻，放置微蒸烤箱醒發2倍大。

。6寸模具鍋底刷油，然後攪拌排氣後放入模具。撒上芝麻或者葡萄乾，蔓越莓幹都可以，我撒的是芝麻和葡萄乾。

蒸饅頭功能25分鐘即可出鍋。

蓬鬆暄軟，受熱均勻，1分鐘蒸汽功能，烘焙做歐包，法棍無需開啟噴水，方便貼心更省心。

可見小白做烘焙不是夢，簡單易操作，失誤率極低。

烤

烤雞翅（外皮酥脆）

我比較懶，又喜歡奧爾良口味，這食材準備就很簡單了。

雞翅解凍，拌上奧爾良料醃製半小時後，就可以做了。雞翅記得劃刀，這樣更入味哦。醃製好放入烤盤。目測放入12個翅中問題不大。

直接選擇選單裡的雞翅，一鍵就可以製作美食，無需設定。

茲茲冒油，香味撲鼻。口感鮮嫩，並且皮口感脆脆的，酥酥的，真的是外酥裡嫩。

可以說是我做過最好吃的雞翅了，朋友家小孩3歲一口氣吃了3個半，直接快給自己幹飽了，真是太給面子了，滿滿的成就感。

背部風葉+風機，在上下管加熱時，帶動熱風迴圈。熱量高速迴圈，熱量“快、穩、更均勻”，適合做烤雞翅或起酥類食物；這個配置誠不欺我。

秋冬套裝

烤紅薯

這些可愛的紅薯，沒有什麼技巧就是超市買的，所以考驗鍋的時候到了。

紅薯直接洗乾淨瀝乾水或者擦乾水分即可，再懶也不能帶泥入鍋不是，哈哈。

選單裡沒有烤紅薯這個選項，我就摸索烤蛋撻的模式烤紅薯，沒想到成功了，小一點的紅薯20分鐘即可，大點可能需要30-40分鐘，大的對半切開也可以更快，這樣就都20分鐘可以出鍋。（烤紅薯選擇烤架會熟的快一點哦）

恩……好香呀，我先吃為敬，恩，也沒有太好吃，也就是烤紅薯的味道，不過就是香甜軟糯，暖心暖胃，你們肯定都不愛吃，我就替你們吃了，不過吃紅薯也不要吃太多，容易有生化武器，你懂得。

上下管加熱真的香，1700W的功率也真的香，又快，又不用翻面，放進去出來就可以吃了，懶人性子急的福音。普通空氣炸鍋烤紅薯可是需要200度1個小時並且中途需要翻面的哦。噓。

烤板栗

這一斤板栗才五六塊錢，買烤好的怎麼也得一二十。

搭配好蜂蜜水或者糖水，家裡有啥用啥即可，喜歡甜的糖和蜂蜜就多一點，減肥人士也可以跳過這個步驟。

烤板栗其實也很簡單，先用刀劃個十字，如果有點手殘，直接用刀中間砍一刀就可以了，處理好的板栗浸泡在蜂蜜水中半個小時或者一個小時。

紅薯童鞋不要嫉妒板栗童鞋的“白床單”（油紙）哦，畢竟板栗童鞋沒有你那麼軟糯香甜。快進去脫胎換骨

這個選單裡也沒有，依然可以使用烤蛋撻功能，親測好用很成功。板栗開口笑就是成功熟裡哇。

哇，香味撲面而來，這麼多一會送給鄰居也嚐嚐吧。

老規矩，我是你們的小白鼠，先吃為敬。

恩，也不是太好吃嘛，不過就是甜甜糯糯的，上下加熱香味激發的比外邊賣的還好吃，愛吃的小夥伴快動手做起來吧。

微波冰糖雪梨

首先準備好食材，雪梨和冰糖，大棗。

加入水放進去，選擇微波選單裡的冰糖雪梨即可。

最好選擇又蓋子的，我這沒有蓋子就這麼湊合了，還是堅持手裡有什麼用什麼的原則，哈哈。

溫馨提醒：微波功能不可以使用金屬器具哦。

恩，就是這個味，梨水裡都是雪梨的香氣特別的潤肺，冬天喝再適合不過了，愛吃辛辣的，或者抽菸的，嗓子用的多說話多的都可以安排起來。潤肺滋潤嗓子的一把好手。多檔變頻微波誠不欺我，真是又快又好。

秋冬暖心就這麼湊齊了

自取不接受配送哦。

炸

炸薯條

精選今年最新的土豆，其實什麼土豆都可以，我就是裝一下，哈哈，本來想文藝一把做楓葉薯片的結果，恩，懶惰打敗了文藝。

超市裡買了處理好的薯條自己炸，還是精選的最新的土豆子哇，哈哈。

操作依舊很簡單，放進去，選擇薯條選單點選開始執行即可。

扔進去炸吧，加油，你們要成長了，從土豆變薯條可真是了不起那。

出鍋配上蕃茄醬，恩，可不就是肯德基這種熟悉的薯條味，哈哈。一會砍電視嘴巴不寂寞了。

3D熱風空氣炸的口感真的不是說說而已，味道真的贊。上下管加熱帶動熱風迴圈，誠不欺我。

自古細節最能打動人心

最近家裡來客人一口氣做了好多，但是水箱裡的水一直夠用，即便用完了也不會幹燒，會發出響聲提醒，再新增水即可。

智慧變頻省電我也喜歡，電費也是錢好嗎！長達90分鐘的蒸汽續航，蒸什麼都可以蒸熟吧，再搭配大功率，yyds。

微蒸烤一體機，除了蒸，烤，微波做一桌美味以外，效能穩定，還可以一鍵烘乾或者抑菌真是太棒了。不僅多功能，而且還為我們的健康保駕護航。

吃貨必備懶人必入的家居良品

我相信沒有幾個吃貨是不會做的，或者沒有嘗試過自己做的。要麼是半夜突然想吃，所有店都關門了，要自己做，要麼是已經不滿足於對食物吃的樂趣，更想去做一做，滿足做的樂趣，要麼是家裡有老人小孩腸胃不好，不能經常吃外面的東西。要麼是……，這個省略號放這裡評論區幫我補充吧。愛你們。

想要小白變大廚，時間緊的職場人，媽媽，都可以盤它！

全家福

日常使用的該有的都有了，可滿足日常操作使用。

為了防止選單找不到也可掃描二維碼搜尋選單哦。

杏色的外觀很百搭，不論家裡裝修是什麼風格都不會突兀，只會錦上添花，奶呼呼的看著很可愛，設計感裡透露著簡約和復古，不會很扎眼，就是那種很簡單，很低調，很溫柔的存在。

機身下面的操作面板很清晰，操作面板旁邊是旋轉按鈕和觸屏按鈕。旋轉按鈕可以左右旋轉，選擇選單，需要確認或者暫停的話也可以按壓旋轉按鈕進行操作。

觸控按鈕分別是微波，蒸汽，烘烤，預約，取消，這些快捷觸屏模式，讓操作更簡單。旋轉按鈕+觸控按鈕，操作簡單，不會出錯，並且選單也按烹飪方式進行了分類，功能再多也不繁瑣。

40+選單可以一鍵操作完成美食，省去了一些列的烹飪步驟，對於老人和新手小白都很友好。

中肯評價

總體操作簡單，容易上手，口感很好，做肉也很嫩，不柴，就40+選單來說，準備食材再放入，傻瓜式操作即可。

選單以外的菜品可搜尋製作所需溫度，對比選單的溫度時間，看哪個相近或者相同，繼續傻瓜式操作即可。

贈送的烤盤拿出來後散熱很快不容易燙傷，但是手套只有一支，對新手小白手忙腳亂起來不太友好，建議贈送兩隻手套。

總結：

家裡之前辦信用卡送的烤箱一直處於閒置狀態，因為做一次翻一次車，不是糊了就是不熟。這個微蒸烤一體機，選單多，功能多，可蒸，可烤，可微波，想閒置那是不可能的，就是不要累壞了才好。

創作不易，歡迎點贊留言私信評論。還有我是大廚，不接受反駁，哈哈。