教你5招挑選好榴蓮

買榴蓮，教你5招挑選，香甜綿軟，皮薄肉厚特飽滿，不花冤枉錢

榴蓮，現在成了不少人的最愛，雖然聞起來臭烘烘的，但是吃起來是真香，又香又甜，還很綿軟。在各大平臺上，開榴蓮的影片總是非常惹人喜愛，我也不例外，只要看到有人開榴蓮，我就要駐足觀看。

發現其實很多人都不會買榴蓮，每次都是賭運氣，結果導致有些人買回來的一整個，裡面肉非常小，皮特別厚，甚至果肉是死包。

其實買榴蓮，也是有技巧的，並不是看到圓滾滾的就能買，不一定的。

一個榴蓮，即使再小也要幾十塊了，比普通的水果貴好多。那麼挑選榴蓮，應該如何操作呢，接下來我就教大家正確的方法。教你5招，用這些方法來挑選，基本上是不會花冤枉錢的，個個香甜綿軟，香味濃郁，皮薄肉厚很飽滿。

【挑選榴蓮】

1、看尖尖部分

榴蓮表面，是由非常多的小刺組成的，那麼在買的時候，首先我們來看一下尖尖的形狀。如果這個尖尖是非常筆直的，非常尖銳的花，那麼就不建議大家購買。

如果這個尖尖，是像打發出來的奶油一樣，最上面有一點彎尖的狀態，就說明這個榴蓮皮薄肉厚，又是好吃的幹包，可以買。

2、捏一下尖刺

咱們買回去的榴蓮，一般都是要直接吃的，如果買到比較生，還不熟的榴蓮，直接開啟的話是沒辦法吃的，因此我教大家一個鑑定榴蓮熟沒熟的方法。

捏一下榴蓮相鄰的兩個尖刺，如果能夠輕鬆捏動，很輕鬆就可以把兩個刺靠近的話，說明已經熟了。

3、看形狀

買榴蓮時，一般會看到兩種形狀的榴蓮，一種是整體比較細長的，底部形狀也很窄，這一種不建議購買，一般都是皮厚肉還少的，因為你想想它這個形狀，就不能藏多少肉。

應該選擇整體比較圓潤的，鼓出來很多包的，底部也是圓鼓鼓的那種，這種的話就有可能是裡面的肉都把外殼鼓出來了。

4、聞味道

區別幹包和死包，最重要的1點就是聞味道，我們買的時候湊近了聞一下味道，如果一點味道都聞不到的話，很有可能裡面就是壞的，死包根本就不能吃，很硬還沒味道，就算是放冰箱冷凍了，也沒辦法吃。

如果聞到的味道是比較香甜的，香味較為濃郁，那麼這樣的可以放心買回家。如果聞起來有酒精味的話，這種一般是熟過頭了，也不建議買。

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5、看開口

可能有些人認為，開口的榴蓮已經熟了，買回來吃剛剛好，其實並不然，開口比較大的榴蓮，很容易招來小蟲子，造成汙染。而且開口較大，一般都是熟透了的，不要買。

我們可以買剛剛開始開口的，有一點點小縫就行，這種一般成熟度比較好，拿回家吃剛剛好。