土豆泥的新吃法,口感細膩,奶香味十足

馬鈴薯泥怎麼吃

經常去吃快餐店的人都知道，土豆泥是小朋友們非常喜歡的一款美食。土豆泥的口味也有好幾種，根據自己的喜好去選擇。小小的一份土豆泥大概需要十來塊錢錢，其實半個土豆的量都沒有，還不如自己在家裡做。就是用工具將土豆剁成泥，然後再新增調味料，拌出來喜歡的味道即可，特別的簡單。

土豆指的就是馬鈴薯，有的地方還叫洋芋，洋芋頭等，不同地方的不同叫法。它是一種草本植物，幾乎全年都可以吃到。土豆裡面含有豐富的澱粉

，能做成各種美食，可以燉土豆塊，炒土豆絲，也可以做成小吃。今天推薦的就是土豆泥，有一股淡淡的奶香味，廚房小白都能輕鬆做出來，好吃到尖叫，小饞貓們趕緊學起來。

菜品：

奶香土豆泥

配料：

土豆，鹽，黑胡椒，熱水，黃油

烹飪步驟：

1、首先是將材料都準備好，主要的材料就是配料中提到的，主要的食材就是土豆，其次是各種配料。至於食材的量要看具體的食量，這裡準備的是一個大土豆。

2、土豆洗乾淨之後直接去皮，可以用工具去皮，這樣方便很多。去皮之後的土豆切成塊，然後放入鍋裡蒸熟，土豆塊不要切得太大，這樣更容易蒸熟。

3、等到土豆塊蒸熟之後取出來，直接用勺子壓成土豆泥，儘量是壓得碎一點，這樣的土豆泥吃起來口感更加細膩。如果家裡有絞肉機的話，可以直接將蒸好的土豆塊放進去。

4、啟動後直接打成土豆泥就可以了，這樣打出來的土豆泥特別的細膩。

5、打好的土豆泥取出來，將土豆泥放在碗裡，新增適量的奶粉，奶粉就是小寶寶喝的罐裝奶粉。奶粉加進去之後，開始新增適量的水，一起調均勻就可以了。

6、接著開始煮土豆泥，這裡用的是土豆泥，不粘鍋用小火加熱，熱了之後將土豆泥加進去，大概翻炒兩分鐘左右就可以了。

7、翻炒均勻之後，加入準備好的黃油塊，只要一小塊黃油就可以了。

8、加入少量的牛奶，用的是純牛奶，牛奶加進去之後直接攪拌均勻，可以煮到稠一點的程度，根據自己的喜好來決定煮的時間。

9、最後土豆泥煮好之後，新增少量的胡椒粉和鹽，鹽不要加太多，只要少許來提味就可以了。直接翻拌均勻就完成了。

烹飪貼士：

1、一個土豆能煮出來很多的土豆泥，所以要根據具體的向量來選擇食材，不容易導致浪費。

2、土豆泥一定要打得均勻一點，這樣吃起來的口感會更加細膩。

3、調味料的新增不是固定的，要看食材的量，還要看個人的口味。

4、加一些奶粉後奶香味會更足。

5、喜歡吃稠一點的土豆泥，就多煮一會，喜歡吃稀一點的土豆泥，那就少煮一會，或者是多加一點牛奶。

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