您現在的位置是:首頁 > 人文
大哥賣的這個美食,用大鐵鍋做,一個鍋只能做一個,出鍋就秒空!
怎麼用大鐵鍋做大餅
大哥賣的這個美食,用大鐵鍋做,一個鍋只能做一個,出鍋就秒空!!
一個民族的任何習慣都是有文化基因的。中國人這個最普遍也是最有特色的習慣也不例外。想來中國人最有特色的問候語恐怕就是那句風靡全球的:“你吃了沒?”民以食為天,吃貨一詞又來已久,早在百年前就是重慶方言,後來便逐漸被人淡忘。如今吃貨當道,無論是漢子還是妹子,都以蒐羅品嚐美食為嗜好。人生差不多就是這樣一個飯局,你既要跟相悅的人推杯,也要和厭見的人換盞。一頓飯吃下去,你可以領受一顆心,也可以見識一副嘴臉。吃到最後,你還能在這個言不由衷的筵席上熱鬧和歡笑,就是你承載世界的能力。忽然想起來古人說的,人生在世,吃喝二字真是字字珠璣,言真意切啊!古人真有智慧,早就看明白了,無論你擁有什麼,不能享受吃喝的樂趣,其他還有什麼意思呢?
由於南北文化的差異,每個地方都有自己的特色美食,對於吃貨們來說,不斷的發掘新的美食是他們最大的樂趣。大哥賣的這個特色美食,用特色大鐵鍋做,一個鍋只能做一個,生意非常火爆,出鍋瞬間秒空!
新鮮的大餅一上架,顧客就過來買餅了,來到這裡買餅的多數是老顧客,李宗臻正忙著切餅,收錢,找零。
店裡的另一頭,丈夫尉樹良正在翻鍋,他這樣做的目的是為了防止麵粉粘鍋,最後烤成“糊餅”。
他這樣做的目的是為了給大餅的表面製造出特有的花紋來,一個只屬於他們家大餅店特有的花紋。
每天他都要這樣和上幾十斤麵餅,才能滿足顧客的需求。夫妻倆通力合作,賣烙餅已經快三十年了。
大哥把烙好的大餅疊放在桌子上,山東人愛吃大餅卷大蔥,所以有些顧客買大餅是整張整張的買。
他烙大餅有一個原則,只加該加的東西,例如清水,其它不該加的一律不加,包括一些化學物質,如膨鬆劑等。夫妻倆說,只要還能做下去,就一定要做。
中國人請客吃飯很有趣。中華飯桌比中華的版圖還要大,中華的吃還有很多有趣的東西。這個東西我看是永遠也吃不完的,中華文化在一天便要吃一天。
如果有什麼想說的話可以在下面評論。小編每天都在這裡,如果喜歡小編的文章的話要關注小編哦!祝大家天天開心哦!
推薦文章
- control要不要雙寫l?
單詞解析control一、含義1、作動詞的時候,表示:控制...
- 不輸四川九寨溝的秋天景色,只需一眼你便會愛上這的秋
來塔川村看秋的小夥伴們,在時間很充裕的情況下可以在塔川村小住一段時間,看著烏桕樹的葉子從淡紅色漸漸變成深紅色,最後緩緩的掉落...
- 五本主角雙重生的古代甜寵文:本本都百看不厭,你看過幾本?
2、《祝融,你也重生了》作者:背影殺手短書評:女主重生,因為前世女二冒充女主,導致男主寵錯了人所以下場挺慘,於是重生後非常害怕男主,後來男主以刺客的身份接近她,女主愛上男主,不過女主設定有點小白啊,好歹也重生一世嘛,智商情商也都不線上,總之...