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既可以吃海鮮也可以吃燒烤的好去處——海鮮篇
聚美金沙灘可以燒烤嗎
假如有人問我,在三亞是否吃膩了海鮮?我肯定會告訴Ta並沒有,不僅沒有,反而還多了不一樣的吃法,必吃榜多了一個去處。印象裡吃海鮮是一件很奢侈的事情,不不不,應該說是不管在哪裡吃海鮮都是很奢侈的,而前幾天在海之花(夏威夷店)吃海鮮和燒烤,給我並不是那種很奢侈的感覺。
海之花家店門口就有自己的海鮮池,完全省時省力,海鮮現買現做,價格實惠,加工費透明。同時還兼職做燒烤,燒烤的菜品也是很多的,可以說應有盡有了,店鋪也是乾淨寬敞,可以坐很多人。
裝修是這種暖暖的海邊風,真是的塗鴉上去的。
坐下來之後點了幾道比較愛吃的菜品。
先說說這道魷魚卷,格外的漂亮,喜歡香辣口味的,辣的過癮,Q彈,鮮嫩多汁,還很下飯。
清炒四季豆是吃海鮮必點的蔬菜,吃起來是脆脆的。他們家的四季豆炒的很香,就是有些是偏老的,嫩一點就好了。
花蟹是姐姐的最愛,一直在我耳邊叨叨,這次終於有機會吃到了。蟹腿超大,肉也很多,辣炒的很入味,味道一絕!就是蟹殼太硬了,牙口不好,還好沒有把牙崩壞。花蟹根本不夠吃!姐姐說過想吃蟹膏就吃和樂蟹,想吃蟹肉就吃花蟹。不管是和樂蟹還是花蟹,建議一定一定一定要辣炒的,味道超級棒!
白灼蝦真的是每一隻都超大的,只有鮮活的蝦殼才特別的好剝,肉質很飽滿,吃起來超滿足的。
蝦是不是好像點多了?不管了,點什麼就吃什麼。蒜蓉開邊蝦是去掉了蝦線的,然後劃開放上蒜蓉,然後蒸熟。這樣做的蝦比較入味,但是我還是比較喜歡椒鹽蝦。
第一次見月光螺,也是第一吃月光螺。白灼可以保證螺肉的原汁原味,聞起來不腥,但是不蘸著醬料吃起來就有些腥味,還可以接受的腥味,吃起來跟一般的螺肉口感差不多,有嚼勁。據說還可以做成香辣口味的,下次可以試試。
再來說說香辣芒果螺吧,我和姐姐的最愛。清洗的很乾淨,沒有沙子,肉質緊,口感超棒!又鮮又辣的,吃得根本停不下來!老闆!再來一份香辣芒果螺!
最後一道清蒸石斑魚也是必點的,魚是否新鮮的,火候是否掌控好,完全直接影響口感,他們家做的石斑魚就還不錯,就是醬汁有點鹹,醬油味有點重。
海鮮吃完了,滿足了!接下來就是吃燒烤了……
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