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過年這6款湯水不能少,潤肺敗火助消化,比喝涼茶管用!
涼茶不能和什麼一起喝
過年這6款湯水不能少,潤肺敗火助消化,比喝涼茶管用了!
過年,要吃的美味佳餚實在太多了,但是往往好吃的菜餚都是要透過炸,煎,烤才會特別香,但是也比較油膩,也容易上火,所以大魚大肉的同時,可別忘記多吃一些蔬菜,多喝一些湯水,今天米媽分享6款糖水,特別適合過年這段時間喝,清熱,敗火,潤肺,去燥,補水,助消化總有一款適合你哦!喝這些比去喝涼茶強多了。收藏起來吧!
【金桔雪梨糖水】——清燥潤肺止咳
食材:金桔8顆,雪梨 1個,紅棗4顆,枸杞 適量,冰糖 適量
做法:用一些鹽搓一下金桔表皮,把金桔沖洗乾淨;金桔的身上劃上三刀。雪梨去皮去芯後,再切成小塊;紅棗去核切小片, 鍋中水煮開,把雪梨、紅棗和金桔放入湯鍋中;大火煮開後轉中小火煮40分鐘;倒入洗好的枸杞; 最後放入適量的冰糖煮10分鐘,冰糖融化後就可以了。
【陳皮紅薯百合糖水】——潤肺止咳助睡眠
食材:百合一頭,紅薯1個,陳皮5克,冰糖適量
做法:先把紅薯成小塊裝碟備用。百合沖洗乾淨備用。鍋中注入適量的清水,大火煮開,然後把紅薯和陳皮下鍋煮開,轉小火慢慢煮20-30分鐘左右,煮至紅薯變軟。再把清洗乾淨的新鮮百合下鍋,煮3分鐘。加入適量的冰糖,冰糖融化即可盛出開吃!
【山楂蘋果飲】——開胃防感冒
食材:山楂120g,蘋果1個,冰糖10g,清水500g
做法:山楂用鹽搓洗乾淨,去核去蒂;蘋果去皮切成小塊。鍋中注入500毫升清水,大火煮開,再把山楂和蘋果放進鍋中煮開。放入冰糖,小火熬煮30分鐘左右,倒出山楂蘋果水飲用,山楂和蘋果果肉也不要浪費哦~酸甜開胃!助消化!
【雪梨馬蹄薏米糖水】——清熱祛火潤肺
食材:馬蹄,雪梨,薏米,冰糖
做法:薏米提前泡水2個小時。馬蹄去皮切小塊;雪梨去皮切小塊,不要芯哦!把雪梨,馬蹄,薏米放入鍋中,再加入適量的清水,大火煮開,轉小火煮半個小時。加入冰糖,煮2分鐘,煮至冰糖融化,就可以了。
【紅薯銀耳紅糖水】——補水養顏潤燥
食材:紅薯1個,銀耳,紅棗,枸杞,紅糖
做法:紅薯去皮,滾刀切塊;銀耳提前泡水30分鐘;紅棗去核備用;煮一鍋開水,下紅棗和銀耳煮1個小時,銀耳出膠後,加入紅薯,煮20分鐘左右,紅薯變軟再加入紅糖和枸杞煮5分鐘就可以出鍋啦!
【紫薯西米糖水】——美容抗衰老
食材:西米,紫薯,冰糖
做法:鍋裡水燒開之後放入西米,煮10分鐘左右,關火燜15分鐘。西米中的白色芯直至透明。加入紫薯,煮至紫薯變軟,用筷子一插馬上穿即可,加入冰糖,煮2分鐘,冰糖融化,就可以出鍋了。
過年家宴吃肉多了,易上火難消化,就多喝這湯水,清熱潤肺助消化。
以上是米媽做【6款甜湯】的分享,如果你對這道菜有什麼不同的看法,歡迎留言分享哦!如果你有更好的做法以及你有喜歡吃或者想吃的菜,也歡迎留言。非常歡迎你的分享,留言,轉發,收藏,你的轉發和留言是對米媽最大的幫助與鼓勵,謝謝大家!麼麼噠~
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