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舌尖上的食堂美食節!這麼多菜式、點心、老字號產品,你最愛哪個?
學校美食節做什麼點心
以“節儉引領風尚,匠心傳承美味”
為主題的2020年靜安區
機關辦公點食堂美食節活動
拉開帷幕啦~
豐富可口的美食套餐、
精緻美味的特色點心、
各類“老字號”產品和綠色優質的農副產品
以及有趣好玩的現場互動環節
……
美食節期間,各機關食堂
將為機關工作者
輪番獻上精彩紛呈的美食體驗。
今天中午,記者走進大統路480號食堂。中午11點半,機關工作者們陸續來到食堂用餐。“很早就看過套餐預告了,今天吃粵菜,很合我的胃口。”機關幹部王女士拿著當天的美食券,在食堂視窗領取了套餐。
記者瞭解到,
該食堂每天都會推出同一種菜系的
兩種菜式套餐供大家選擇。
↓
如當天推出粵菜套系,
就餐者可以選擇a套餐:
金絲粒粒蝦球、ok汁香煎t骨、
鮮靈菇廣東風肉、
花生醬燒油麥菜、芙蓉雞絲羹。
或者b套餐:
澳門燒排、金牌燒鴨仔、
西芹百合炒蝦仁、
白灼廣東菜心、芙蓉雞絲羹。
“菜式豐富且人性化,像我不喜歡吃牛肉,那我就可以選擇b套餐,完全不‘踩雷’。”王女士嚐了一口燒鴨後,表示味道也非常正宗。
據機管局相關負責人介紹,各機關辦公點食堂在美食節期間,每日都會推出東南亞菜、粵菜、川菜、淮揚菜等不同菜系的精美菜餚。同時,每天還會推出各具特色的點心供就餐者品嚐,豐富食堂點心的多樣性。“剛嚐了個新鮮出爐的豆沙酥和海綿蛋糕,吃完鹹的再來點甜的,感覺下午工作起來會精神十足。”剛吃完午飯,正在點心桌旁品嚐甜點的高女士笑著打趣道。
除了能現場品嚐食堂師傅們的精湛廚藝,各機關辦公點食堂還引入瞭如梅龍鎮酒家、老大昌、王家沙、綠楊邨等老字號在內的美食企業,為 “振興老字號”助力。同時,為推進消費扶貧,上海靜扶、上海金勤、上海新農紀等企業也現場設攤展銷,帶來各種新鮮的農副產品。記者在膠州路58號機關食堂看到,當天現場設攤的是上海國際飯店,其特色產品蝴蝶酥、白脫蛋糕等早早地就一售而空,深得就餐者們的歡迎。
記者在採訪時也發現,主辦方除了強調菜式的健康美味外,適量定餐、減少浪費、鼓勵“光碟”也成為新趨勢。機關幹部們也都紛紛響應號召,以實際行動踐行“光碟”理念。
記者、圖片:彭旭卉
影片:任超
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上觀號作者:上海靜安
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