您現在的位置是:首頁 > 飲食
大媽上山摘這種葉子,回來做成涼粉,拿到街上售賣,5元一斤!
花式涼粉多少錢一斤
大媽上山摘這種葉子,回來做成涼粉,拿到街上售賣,5元一斤,很快就搶完了!
夏季天氣炎熱,氣溫高,好多人不想出門,更不想在那麼熱的廚房裡做飯,並且到了夏季,因為高溫天氣,導致許多人食慾不振,不想吃飯,所謂”人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌“,但是一頓飯不吃可還行,但是頓頓不吃身體肯定會承受不住的,無論再怎麼沒有食慾,飯還是要吃的呀,炎熱的夏季最想吃的就是冰冰涼涼的東西,兩份可以說是許多人非常喜歡吃的吧,降溫解暑,還能增進食慾,今天就帶大家看一道綠色的涼粉,大媽上山摘這種葉子,回來做成涼粉,拿到街上售賣,5元一斤,很快就搶完了!
清晨一大早,大媽就揹著竹簍去山上採摘斑鳩柞葉子,摘回來後,就在自家的院子裡把這些鮮樹葉反覆洗淨。
樹葉先放熱水盆中浸泡,雙手反覆揉搓搗碎,直到葉子和熱水成為糊狀,再用沙袋裝起來,用力壓出裡面的醬汁,最後放陰涼處。
等幾個小時後就凝固了,然後將其打成豆腐樣的塊狀,再放進清水裡漂著,即成涼粉。
晶瑩剔透,如翡翠一般,是不是很好看?
據有關資料載,斑鳩柞葉片含蛋白21%左右,居目前已知高等植物葉蛋白量之前列,還含17種氨基酸,是不可多得的保健食品原料。
大媽把這樣的成品涼粉挑到集市上去賣,5元一斤,在當地特別受歡迎,每家都要買上幾斤回去吃,涼拌也好,炒著吃也好,都非常不錯,你們吃過這種綠色的涼粉嗎?
美食不分貴賤,只要覺得好吃就是美食,能夠帶給人幸福感和滿足感的就是美食,品嚐美食不單單為了滿足味蕾的需要,更是一種精神上的慰藉,孤獨寂寞的時候,來一個三明治或者一杯奶茶,都可以驅逐負面情緒,帶來快樂!
希望大家可以關注小編,雖然不能帶給你們多少山珍海味,但是可以幫你在平凡的日子中過得更充足,更踏實!
推薦文章
- 左肩疼了2個月查出肺癌,提醒:肩膀出現3種疼痛,可能是癌症前兆
肺上溝瘤發生時,腫瘤會擠壓肺尖及頭臂靜脈血管、鎖骨下動脈、膈神經等組織,導致胸背和肩部出現持續性疼痛,嚴重時會放射到頭頸部、手臂等部位,具有疼痛點不明確的特點,部分患者在夜間疼痛感會加劇...
- 1927年馮玉祥坐車被罵“王八蛋”,下車後大方賞給車伕一塊大洋
當天晚上,馮玉祥準備回府上休息,天色太晚,剛好看到旁邊停著一輛黃包車,於是他決定乘坐黃包車回家,順便探探車伕的口風,看還有沒有政府官員敢違反他的律令...
- 尷尬!孫海洋女兒放棄工作選擇讀博,被黑粉質疑是為了直播帶貨
但這卻引起了一些黑粉的不滿,認為孫悅不去當老師這就是能力不夠,還有人說孫悅就是為了直播帶貨,要是當了老師的話,或許做直播帶貨就沒有那麼方便了...