薯條可以放微波爐加熱嗎

新鮮出爐的薯條吃起來有一種脆脆的感覺，裡面是軟的，可謂外焦裡嫩，但是薯條很容易變軟，一旦冷了就不好吃了。那麼，薯條可以用微波爐加熱嗎？薯條怎麼加熱？

薯條可以放微波爐加熱嗎

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如果你試過肯定發現加熱後的薯條非但沒有變得脆，反而更加軟綿綿的。想要讓冷掉的薯條再次恢復外脆內嫩的口感，只需要在鍋裡放一點油，然後將薯條放進行略微加熱一下就好了，千萬別用微波爐，它只會讓薯條變得像薯泥一樣。

怎麼用微波爐炸薯條

主料；土豆（數量按自己）鹽（少許）。

1、兩個土豆削皮，切成條狀，（大約和手指一樣粗細，想吃脆的就切細一點）。

2、將土豆放入清水中，去除澱粉，大約10分鐘左右（不去也可）。

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3、瀝乾水分，均勻撒上少許鹽。

4、如果怕粘，可以再盤子上塗一層薄薄的油。

5、把土豆條均勻的擺放在盤子上，放入微波爐，高火五分鐘，再將土豆翻一面，繼續高火五分鐘（小一點的土豆熱的時間要少一點，會焦）熱好之後拿出來即可。

小貼士

1、為了方便，第一次可以炸很多土豆條，冷卻後分裝在食品袋裡放入冰箱冷凍，需要時拿出來不用解凍，直接放入高溫油中炸，非常省時省事。

2、土豆最好選含澱粉量高的，俗話說發“面”的那種。切的時候儘量粗細一致。