美食除了美味，更有家的溫度-半年會畫意江南一家有溫度的茶餐廳

人都是懷舊的動物，那些老物件，老地方，總能勾起我們很多的情緒，睹物思人，觸景生情，甚至常常會有物是人非的感覺。長沙半年會、請客吃飯、商務宴請的餐廳——畫意江南。

特別是聽到曾經熟悉的地方出現的大的改變，總會有一些言語很難形容的感受。對於他鄉打拼的遊子來說，能夠吃上家鄉的美食，就是一種很大的滿足。

畫意江南茶餐會館一家被譽為有溫度的茶餐會館，主打就是家鄉的美食，新化梅山菜，在這裡不僅僅是一家餐廳，更是心靈的港灣。

美食的味道，即便是想念，也能勾起你很多的愁緒啊。不是遺憾，也不是失落，大概是懷念，還有一份惆悵的感覺吧。長沙半年會、請客吃飯、商務宴請的餐廳——畫意江南。

看了看畫意江南菜譜，關於那些好吃的是如何從食材變成我們口中的美味的。原來高階的食材往往只需要簡單地烹飪。保證它原有的本味，堅持初心，還原本真。

對於做飯，我一直都有著相當的好奇心，從十四歲離家開始獨立生活開始，怎樣給自己弄一頓好吃的，一直是我生活中重要的組成部分。

有時候看古籍，特別是關於廚藝的部分，會被我們的老祖宗們弄得摸不著頭腦，搞不清楚到底該聽誰的好。長沙半年會、請客吃飯、商務宴請的餐廳——畫意江南。

有的人說要“君子遠庖廚”，一轉頭，伊尹就用廚房裡做飯的那點事兒給他的王講解治國理政的道理，老子他老人家還說“治大國若烹小鮮”。

好吧，不管是該聽誰的，反正我是特別享受在廚房裡和各種食材打交道，把他們最好的狀態和味道呈現出來。

生活需要這樣的煙火氣，在畫意江南用餐，當你的口鼻之中滿是煲著的薏米排骨湯的鮮香之氣，當你的眼前是一鍋呈現著酸辣美味的鮮美的三合湯，當你品嚐著入口即化肥而不膩紅得發亮的粉蒸肉，那份滿足感會讓你覺得詞彙是如此的貧乏，只有口中的味道才是最豐富的。

人的味蕾匯聚了最敏感的細胞，我們的舌尖可以品味到最豐富最有層次感的味道。長沙半年會、請客吃飯、商務宴請的餐廳——畫意江南。